آموزش حلقه های نان خامه ای با توت فرنگی

آموزش حلقه های نان خامه ای با توت فرنگی

در این پست برایتان آموزش میدهیم که چگونه حلقه های نان خامه ای درست کنید این دستور خوشمزه ترین روشن پخت حلقه های نان خامه ای است

آموزش حلقه های نان خامه ای با توت فرنگی

مواد لازم برای خمیر آموزش حلقه های نان خامه ای با توت فرنگی

آب ۱ لیوان

کره ۱۰۰ گرم

آرد ۱ لیوان

شکر ۱ قاشق مربا خوری

نمک ۱ پنس

تخم مرغ ۳ عدد

مواد لازم برای تهیه کرم آموزش حلقه های نان خامه ای با توت فرنگی

شیر نیم لیتر

شکر نصف لیوان

زرده تخم مرغ ۱ عدد

آرد ۳ قاشق غذا خوری

نشاسته ۳ قاشق غذا خوری

خامه ۱۰۰ میلی لیتر

مواد لازم برای میان حلقه های نان خامه ای با توت فرنگی

توت فرنگی ۸-۱۰ عدد

پودر قند برای روی آن

طرز تهیه حلقه های نان خامه ای با توت فرنگی

برای درست کردن خمیر حلقه های نان خامه ای اول یک لیوان آب و  صد گرم کره را در حرارت می جوشانیم روی  آن یک پنس نمک و یک قاشق مربا خوری شکر و یک لیوان آرد را می ریزیم  در حرارت کم بمدت دو تا سه دقیقه  تا وقتی خمیر جمع شود می پزیم  و میگذاریم سرد شود.بعد ازاینکه خمیر سرد شد سه عدد تخم مرغ  را دانه دانه اضافه میکنیم  و با میکسر یا بلندر هم میزنیم

حالاخمیر را در کیسه ریخته و با ماسوره گشاد روی کاغذ روغنی  در سینی فر با فاصله قیف می زنیم در فر ۱۸۰ درجه گرم شده بپزد

وقتی نانها پخت آنها را از وسط نصف کرده و  میگذاریم کاملا خشک و سرد شود نباید خمیر نرم باشد برای درست کردن کرم داخل نان  همه مواد بجز خامه را هم زده و تا وقتی بجوشد می پزیم سپس روی آن خامه ریخته و دوباره هم میزنیم در یخچال قرا رداده تا سرد شود

کرم را در قیف  ریخته و بین دو نان را پر میکنیم روی آن تکه های توت فرتگی قرار داده و رویش پودر قند پاشیده و سرو میکنیم

این اندازه برای هشت تا ده نفر و در کمتر از یکساعت آماده می شود


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.