در کاسه کلم سالاد ماست درست کنید

در کاسه کلم سالاد ماست درست کنیدسالاد ماست در کاسه کلم  یک سالاد خوش طعم و خوشرنگی است . سالاد ماست در کاسه کلم برای ۸ تا ۱۰ نفر و مدت زمان آماده کردن ۱۵ دقیقه و مدت پخت ۱۰ دقیقه است

مواد لازم برای تهیه سالاد ماست در کاسه کلم

برای درست کردن این سالاد به این مواد نیاز داریم :

سیب زمینی ۵ عدد

عصاره آب گوشت نصف قرص

ترشی کلم ۵-۶ قاشق غذا خوری

نخود فرنگی و سیب زمینی و هویج کنسرو شده ۱ قوطی میتوایند کنسرو هم استفاده نکنید و بپزید

خیار شور ۶-۷ عدد

شوید

ماست

سس مایونز ۳- ۴ قاشق غذا خوری

نمک

روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری

پاپریکا ۱ قاشق مربا خوری

نعناع ۱ قاشق چای خوری

در کاسه کلم سالاد ماست درست کنید

در کاسه کلم سالاد ماست درست کنید

در کاسه کلم سالاد ماست درست کنید

در کاسه کلم سالاد ماست درست کنید

 

طرز تهیه سالاد ماست در کاسه کلم 

برای درست کردن این سالاد ماست در کاسه کلم , ابتدا  پنج عدد سیب زمینی را پوست گرفته و با عصاره گوشت می پزیم وقتی سیب زمینی ها پخت پوره کرده یا رنده میکنیم  ( با غذا ساز این کار را انجام ندهید ) . ترشی کلم قرمز به اندازه پنج تا شش قاشق غذا خوری و  مقداری نمک را ریخته خوب هم میزنیم

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

برای درست کردن ترشی کلم قرمز اول کلم ها را خرد کرده , نمک , سیر , سرکه می ریزیم وقتی سرد شد روغن زیتون می ریزیم

سیب زمینی رنده شده را به اندازه نارنگی گرد کرده وسط آن را گود کرده و در ظرف مورد نظر قرار داده مواد آماده شده را با هم مخلوط و در وسط آن قرار میدهیم

در تابه دو قاشق غذا خوری روغن مایع ریخته و وقتی گرم شد یک قاشق مربا خوری پاپریکا ,  و یک قاشق چای خوری نعناع خشک را ریخته و سس درست میکنیم سس را روی کاسه ها می ریزیم و آماده سرو کردن است به همین راحتی این سالاد زیبا و خوشرنگ را درست میکنیم

اگر ترشی کلم نداشتید می توانید کلم قرمز معمولی را در غذا ساز پوره کرده و استفاده کنید


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.