دستور پخت پیتزای سبزی یا همان ساندویچ پیتزا سوفله

دستور پخت پیتزای سبزی یا همان ساندویچ پیتزا سوفله

دستور پخت پیتزای سبزی

پیتزاها انواع و اقسام بسیار متفاوتی دارد در زیر دستور پخت پیتزای سبزی را برای علاقمندان به انواع پیتزا را قرار داده ایم در این پیتزا از فلفل , گوجه , قارچ و … استفاده شده است و شما میتوانید با چند نوع سبزی ساده یک پیتزای بسیار عالی تهیه کنید.

مواد لازم برای ۲ نفر :

۱ عدد   پیاز کوچک

۴عدد   قارچ

۱ عدد   فلفل سبزکوچک

۱ عدد   گوجه فرنگی

سه چهارم لیوان   پنیر پیتزای رنده شده

به میزان لازم   خمیرنان سفید

سس پیتزا و دستور پخت پیتزای سبزی

یک دوم قاشق غذاخوری   مرزن جوش و یا اورگانو

یک سوم قاشق چایخوری   پودر سیر

یک دوم قاشق غذاخوری   روغن زیتون

به مقدار کم   پودر فلفل و نمک

یک دوم فنجان   سس گوجه فرنگی

 دستور پخت پیتزای سبزی

ابتدا کلیه مواد سس را مخلوط کنید و کنار بگذارید ( توجه داشته باشید چنانچه سس گوجه فرنگی شور بود، نمک را از مخلوط فوق حذف کنید). سپس پیاز، قارچ، فلفل سبز و گوجه فرنگی را خرد کرده، کنار بگذارید. خمیر پیتزا را روی تخته باز کنید. برای جلوگیری از چسبندگی خمیر ، قدری آرد روی تخته بپاشید. سپس سس را روی خمیر بمالید و پنیر پیتزا را روی آن بریزید. سبزی های خرد شده( پیاز ، فلفل سبز و…) را روی آن بپاشید. در فر به مدت ۲۵-۲۰ در دمای F ْ۴۵۰ قرار دهید. مدت طبخ این غذا، ۴۰ دقیقه است.

نکات تغذیه ای:
این غذا مملو از انواع ویتامین های A,B,C می باشد. و برای کسانی که رژیم گیاهخواری دارند مناسب است . پودر سیر هم غذا را خوش طعم کرده و ضمناً دارای خواص ضد عفونی کننده و کاهش دهنده فشار خون است.


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.