بیسکویت ساده ای که آموزش میدهیم برای کودکان هم مناسب است این بیسکویت را خودتان با مواد سالم براحتی در منزل درست کنید و در یک ظرف دربسته بمدت یک تا یک و نیم هفته نگهداری کنید به بچه با شیر بدهید
ازاین مقدار سی عدد بیسکویت خواهیم داشت و مدت زمان آماده کردن آن پانزده دقیقه و مدت زمان پخت آن هم بیست دقیقه است
مواد لازم برای بیسکویت :
آرد سبوس دار ۲ استکان
ایرمیک یا آرد سمولینا نصف استکان
آرد برنج ۲ استکان
کره ۴ قاشق غذا حوری
ماست۳.۴ لیوان
همیشه به بچه ها هر ماده غذایی جدید که میدهیم به مدت سه روز تست کنید ببینید به مواد غذایی خاصی آ لرژی دارد یا نه. اول به مقدار یک قاشق چای خوری از ماده غذایی بدهید و هر روز میزان آن را افزایش دهید و اولین غذاهایی که میدهید سعی کنید به شکل پوره باشد معمولا سفیده تخم مرغ چون به بچه ها آلرژی میدهد از یک سال به بالا استقاده می شود
طرز تهیه بیسکویت :
به جز آرد همه مواد را ریخته و در آخر آرد را کم کم بریزید و خوب ورز دهید ازاین خمیر به شکل طناب درست کرده و به طول دو انگشت برش زده روی آنها با چنگال شکل انداخته و روی سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده میچینیم و در فر ۱۷۰ درجه قرار میدهیم تا روی آنها طلایی شود تقریبا بیست دقیقه کافیست وقتی سرد شد آماده خوردن است به همین راحتی یک بیسکویت ساده درست کردیم
انواع زیادی بیسکویت خانگی داریم که این مدل را هم توصیه میکنیم درست کنید طعم خوبی دارد و درست کردنش هم ساده است هرکسی طبق ذائقه و مواد موجود در منزل میتواند آن را انتخاب کرده و درست کند