تاکوی مرغ فلفلی و لیمویی یک غذای پر خاصیت است که میتوانید در مایکروویو در مدت زمان بسیار کوتاهی درست کنید که این تاکوی مرغ و فلفلی با این ترکیبات طعم دلپذیر و متفاوتی خواهد داشت
مواد لازم برای تهیه تاکو مرغ فلفلی و لیمویی
این مواد برای ۴ نفر است
سینه مرغ بدون استخوان ۱ عدد ۴۰۰ گرم
آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق سوپ خوری معادل ۱۴ میلی لیتر
نمک و فلفل سیاه سائیده شده به مقدار لازم
روغن مایع مخصوص سرخ کردن ۱ قاشق سوپ خوری معادل ۱۵ میلی لیتر
سس گوجه فرنگی به مقدار لازم
تاکو ( نان مکزیکی ) ۴ عدد
سس مایونز به مقدار لازم
کاهو خرد شده ۱۰۰ گرم
گوجه مینیاتوری خرد شده ۴ عدد به اندازه ۴۰ گرم
کاسنی یا کاهو برای تزیین
روش تهیه تاکوی مرغ فلفلی و لیمویی در مایکروویو
برای درست کردن این تاکوی مرغ فلفلی و لیمویی در مایکروویو ابتدا سینه مرغ را به قطعات باریک برش داده با آب لیمو , نمک و فلفل مزه دار کنید . سپس در روغن مایع تفت دهید و سس گوجه فرنگی را افزوده کمی دیگر تفت دهید . نان مکزیکی را داخل مایکروویو قرار دهید تا گرم شود . بعد مقداری سس مایونز داخل آن مالیده و کاهو را به همراه مرغ روی آن بریزید . مجددا کاهو , سس مایونز و سس گوجه فرنگی را ریخته و گوجه فرنگی را روی آن ها قرار دهید و فلفل سیاه روی آن بپاشید , سپس در ظرف مورد نظر قرار داده با برگ های کاهو یا کاسنی تزیین کنید
نکته
توجه داشته باشید در هنگام استفاده از مایکروویو تکه های مرغ یا گوشت را در ظرف روی هم نچینید
هنگام تفت دادن مرغ حرارت را زیاد کنید تا مرغ آب نینداخته و سفت نشود
جایگزین
به جای سس مایونز می توانید از ماست چکیده استفاده کنید . به جای تاکو می توانید از نان لواش هم استفاده کنید
بدانیم که در هر پرس تاکو با مرغ فلفلی و لیمویی :
انرژی ۷۱۴ کیلو کالری
چربی ۲۱ گرم
کربوهیدرات ۵۰.۶ گرم
پروتئین ۷۷ گرم
