طرز تهیه کیک گردویی
در مطلب زیر طرز تهیه کیک گردویی را برایتان قرار داده ایم این کیک بسیار خوشمزه و مقوی می باشد این کیک خیس میتواند میان وعده ای بسیار عالی برای کودکان مدرسه ای باشد امیدوارم که از تهیه این کیک بسیار عالی لذت ببرید.
مواد لازم برای کیک توپی گردویی
- آرد کیک : یک فنجان
- گردوی خرد شده : یک و نیم فنجان
- شکر : ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل : نصف قاشق چای خوری
- کره : ۱۱۵ گرم
- نمک : مقدار خیلی کم
- پودر قند : یک فنجان
- بکینگ پودر : کمتر از نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه کیک توپی گردویی
فر را در حرارت ۱۵۰ درجه گرم و یک ظرف مخصوص فر بزرگ را آماده کنید.
آرد، گردو، نمک،بکینگ پودر و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
عصاره وانیل و کره را اضافه و همه را با دست مخلوط کنید.
از خمیر توپ های کوچک درست کنید (به اندازه یک گردو) و آنها را با فاصله دو سانتی متری از هم روی ظرف فر بچینید.
کیک ها را برای ۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید.
بعد از این زمان در حالی که هنوز گرم است (باید حرارت آن طوری باشد که بتوان به آن دست زد)، داخل پودر قند بغلتانید.
بعد آن ها را روی توری فلزی بگذارید تاکامل خنک شود.
همچنین بخوانید: طرز تهیه کیک گردویی برای عصرانه