این دسر مخصوص ماه مبارک رمضان است و شامل دسرهای شربتی است , الان که در ماه رمضان هستیم برایتان این دسر خوشمزه را با روش ساده آموزش می دهم تا درست کنید طعمش بی نظیر است یک دسر جدید و خوشمزه است یک دسر خوشمزه و انرژی زایی است اکنون برویم برای آموزش این دسر تا از این به بعد دسرهای ماه رمضان را خودتان درست کنید.
مواد لازم برای تهیه دسر شربتی برای ماه رمضان
خمیرمایه ۲۰ گرم
شکر ۱ قاشق غذا خوری
آب ۱ لیوان
آرد ۲-۲.۵ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۲ قاشق غذا خوری
شربت:
شکر ۱.۵ لیوان
آب ۳ لیوان
طرز تهیه دسر شربتی برای ماه رمضان
خمیرمایه بیست گرم , شکر یک قاشق غذا خوری و آب یک لیوان را با هم ترکیب کرده و با میکسر هم میزنیم. آرد دو تا دو و نیم لیوان و کره دو قاشق غذا خوری را هم ریخته و به هم زدن ادامه میدهیم تخم مرغ دو عدد را می ریزیم هم زده و در قالب مافین چرب شده ریخته زیاد پر نکنید رویش را کاغذ محافظ کشیده و به مدت چهل تا چهل و پنج دقیقه استراحت داده سپس کاغذ محافظ را درآورده و در فر ۱۷۰ درجه گرم شده به مدت بیست و پنج تا سی دقیقه می پزیم
دسر را از فر در آورده تا سرد شود و صبر کرده تا سفت شود
شربت :
در یک قابلمه شکر یک و نیم لیوان و آب سه لیوان را می ریزیم هم می زنیم وقتی جوشید از حرارت برمیداریم دسرهای سفت شده را در شربت ریخته وقتی خوب شربت را کشید در ظرف قرار داده و با خامه تزیین میکنیم
میتوانید برای عید فطر هم بجای شیرینی این دسر خوشمزه را درست کنید و به جای شیرینی از آن استفاده کنید طعمش بی نظیر است یک دسر خوشمزه و خانگی دسر عالی برای مهمان ها این هم از راز پخت یک دسر رمضانی
لطفا شیرینی آسون بگذارید