پخت پاستا چيكن آلفردو چگونه میباشد و چه موادی لازم است؟

آموزش پخت پاستا چيكن آلفردو

مطلب زیر قصد دارد یک پاستای بسیار خوشمزه را به شما آموزش دهد در زیر آموزش پخت پاستا چیکن آلفردو را برایتان قرار داده ایم این پاستا بسیار خوشمزه و عالی میباشد و برای خوش طعم شدن آن بهتر است که از جوز هندی در آن استفاده کنیم تا معطر و خوش طعم شود. امیدوارم که از تهیه این پاستای عالی لذت ببرید.

مواد لازم برای پخت پاستا چيكن آلفردو :
پياز كوچك 1 عدد
جوز هندي به مقدار لازم
نمك و فلفل به مقدار لازم
سير 2 حبه
پاستا 140-90 گرم
سينه مرغ 115 گرم
خامه 2/1 پيمانه
جعفري ساطوري 1 قاشق غذا خوري
آب 2/1 پيمانه
كره 40 گرم

پخت پاستا چيكن آلفردو

ابتدا پاستاها را پخته و آبكش كنيد با كره پياز وسير تفت دهيد تا كمي نرم (طلائي ) شود سپس سينه مرغ را بصورت انگشتي بريده و با پياز و ليمو تفت دهيد . آب را اضافه كنيد و بگذاريد بجوشد تا مقدار آب به نصف برسد سپس حرارت را خيلي كم كرده و خامه را اضافه كنيد و خوب هم بزنيد . جعفري جوز هندي نمك و فلفل و پاستا را اضافه كرده و خوب هم بزنيد تا پاستاها هم داغ شوند و در ظرف مناسب سرو نمائيد. اين مواد براي 1 نفر در نظر گرفته شده است .