پخت کوکو سیب زمینی با استفاده از تخم مرغ

پخت کوکو سیب زمینی با استفاده از تخم مرغ

پخت کوکو سیب زمینی

مطلب زیر طرز پخت کوکو سیب زمینی را برای شما قرار داده است اگر دوست دارید که یک شام بسیار سریع و زود را تهیه کنید پیشنهاد میکنم این کوکو سیب زمینی را درست کنید.

مواد لازم

سیب زمینی بزرگ ۵ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل مقدار لازم

 

پخت کوکو سیب زمینی با استفاده از تخم مرغ

سیب زمینی ها را تمیز بشویید و آب پز کنید. سپس پوست سیب زمینی ها را بگیرید و رنده کنید یا با گوشتکوب بکوبید تا له شود؛ پیاز را نیز رنده کنید و آب آنرا بگیرید.سیب زمینی ها را داخل کاسه ای بریزید و با پیاز رنده شده ، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها را به نوبت اضافه و مخلوط نمایید.

در ماهیتابه روغن بریزید و حرارت را زیاد کنید تا روغن خوب داغ شود. با قاشق از مایه کوکو بردارید و داخل ماهیتابه بریزید و با قاشق روی ان را صاف کنید . پس از اینکه یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ و طلایی شود.نکته ها : سیب زمینی ها باید کاملا پخته شوند سپس پوست آنها را بگیرید. معمولا در غذاهایی که از سیب زمینی استفاده میشود به خاطر خاصیت بالای جذب نمک ، نیاز به استفاده از نمک بیشتری میباشد.

برای: ۴ نفر
حاضر است در : ۶۰ دقیقه
وعده: شام, عصرانه, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : کوکو | کتلت
مواد لازم : پیاز, تخم مرغ, سیب زمینی


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.