سالاد اسفناج و بلغور که میخواهیم آموزش دهیم از سالادهایی است که بسیار متفاوت است بسیار خوشمزه و خوشرنگ است که در این مطلب شیوه درست کردن سالاد اسفناج و بلغور آموزش داده شده است و برای سلامتی بسیار مفید است
سالادی که در منزل درست شود خوشمزگی آن بیشتر شده و بهداشتی تر هم می شود فقط کافیست کمی حوصله بخرج دهید تا سالاد خوبی درست کنید امیدوارم از این سالاد اسفناج و بلغور خوشتان بیاید
مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و بلغور :
بلغور ۱ لیوان
آب جوش ۱.۵ لیوان
اسفناج ۲۰۰ گرم
جعفری نصف دسته
خیار ۱ عدد
گردوی کوبیده شده ۲ قاشق غذا خوری
انار ۱عدد
آب لیمو و رب انار
روغن زیتون
نمک
طرز تهیه سالاد اسفناج و بلغور :
برای درست کردن سالاد اسفناج و بلغور در یک کاسه یک لیوان بلغور ریز را ریخته روی آن یک و نیم لیوان آب جوش ریخته و هم زده روی ظرف را پوشانده بیست و پنج دقیقه استراحت داده تا بلغور حجیم شود
اکنون بلغورهای خیس شده و حجیم شده را هم زده روی آن دویست گرم اسفناج ریز خرد شده و جعفری نصف دسته ریز خرد شده یک عدد دانه های انار, یک عدد خیار خرد شده و دو قاشق غذ ا خوری گردوی خرد شده ریخته بنابر ذائقه نمک و آب لیمو و آب انار و روغن زیتون می ریزیم و هم میزنیم
اکنون سالاد اسفناج و بلغور آماده خوردن است در ظرف کشیده و بطرز دلخواه تزیین میکنیم. این مقدار برای چهار نفر است
شما اگر تاکنون ازاین سالاد درست نکرده اید این سالاد جدید و متفاوت را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
این سالاد یکی از پرطرفدارترین سالادها است که در ترکیه استفاده می شود بسیار هم راحت درست می شود این روزها برای حفظ سلامتی خود از بیرون کمتر غذا بخورید غذاهای خانگی هم مقرون به صرفه و هم سالم تر و بهداشتی تر است