متفاوت ترین شیوه درست کردن دیپ موسیر

متفاوت ترین شیوه درست کردن دیپ موسیر

دیپ ها معمولا ترکیبی از ماست با مواد غذایی یا ادویه جات هستند که می توانند به عنوان میان وعده همراه با سیب زمینی , چیپس , کراکر , نان و موادی از این قبیل مصرف شوند

دیپ موسیر

مواد لازم برای تهیه دیپ موسیر :

آماده سازی ۱۵ دقیقه استراحت ۱۵ دقیقه و تهیه آن آسان است

موسیر نگینی خرد شده ۴ عدد

روغن زیتون مخصوص سرخ کردن ۲ قاشق سوپ خوری

نمک و دانه فلفل سیاه کوبیده شد به مقدار لازم

ماست کم چرب یک و نیم پیمانه

سرکه سیب ۱ قاشق سوپ خوری

پیازچه نگکینی هرد شده ۱ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه دیپ موسیر :

برای درست کردن این دیپ موسیر را در تابه ای حاوی روغن زیتون  داغ , روی حرارت ملایم به مدت ۵ تا ۶ دقیقه تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود , سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به آن بیافزایید و مجددا تفت دهید .تابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه بماند تا سرد شود . موسیر را در ظرفی بریزید سپس ماست , سرکه و پیازچه را به آن بیافزایید و هم بزنید . دیپ موسیر را در ظرف مورد نظر سرو کنیدمتفاوت ترین شیوه درست کردن دیپ موسیر

دیپ گواکامول

مواد لازم برای تهیه دیپ گواکامول

آماده سازی ۱۰ دقیقه و آسان تهیه می شود

آووکادو خرد شده ۲ عدد

ماست کم چرب نصف پیمانه

پیاز قرمز نگینی خرد شده نصف عدد

فلفل هالوپینو نگینی خرد شده نصف عدد

آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق سوپ خوری

نمک به مقدار لازم

گشنیر پاک و خرد شده یک چهارم پیمانه

طرز تهیه دیپ گواکامول

آووکادو را در ظرفی بریزید و با گوشت کوب دستی یا برقی بکوبید تا کاملا پوره شود , سس ماست , پیاز , فلفل هالوپینو , آب لیمو ترش تازه و مقداری نمک را به آن بیافزایید و هم بزنید تا یکدست شود . در آخر , گشنیر را روی آن بریزید و هم بزنید . دیپ گواکامول را در ظرفی بریزید و سرو کنید


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.