مصرف انواع لوبیا در فصل پاییز توسط متخصصین تغذیه پیشنهاد می شود لوبیا حاوی املاح و مواد معدنی فراوانی برای سلامتی مان است و می تواند مانع بیمارشدنتان در فصل پاییز شود. سعی کنید از این نوع حبوبات در این فصل بیشتر بخورید.
با کوتاه‌تر شدن روزها و کاهش دما در فصل پاییز، تغییرات زیادی در زندگی انسان‌ها و شرایط بدن اتفاق می‌افتند. همین تغییرات هستند که پاییز را به بهترین فرصت برای تجدید حیات و شروع تازه تبدیل می‌کنند. پاییز، زمانی است برای بهبود بخشیدن به وضعیت سلامتی، آن هم با چند تغییر کوچک که البته نتایج بزرگ و قابل توجهی دارند. در ادامه با نظر متخصصان مختلف در زمینه‌های تغذیه، تناسب اندام و… برای زندگی سالم‌تر در فصل پاییز آشنا می‌شویم.
متخصصان تغذیه برای کسانی که می‌خواهند رژیم غذایی خودشان را در فصل پاییز تقویت کنند، پیشنهاد ویژه‌ای دارند: هر هفته، ۳ فنجان لوبیا بخورید! لوبیا علاوه بر این‌که خیلی راحت برای خوردن آماده می‌شود، طعم و بافت خوبی به سوپ و گوشت می‌دهد. حتی می‌توان از لوبیا برای تهیه سالاد استفاده کرد.
انواع لوبیا حاوی پروتئین، آهن، فولیک اسید، فیبر و پتاسیم هستند. بنابراین، بهتر است که از همه انواع لوبیا در فصل پاییز استفاده کنید.
فصل پاییز، زمان خوبی است برای این‌که بعد از تعطیلات تابستانی دوباره دور هم جمع شویم. وقت‌گذرانی با دوستان، می‌تواند یکی از بهترین راه‌ها برای از بین بردن استرس روزمره باشد. احساسات مثبت، حال شما را خوب می‌کنند. شادی و آرامش، بهترین حالت‌ها برای مقابله با استرس هستند
این ماده غذایی فاقد کلسترول بوده و قند موجود در آن در مقایسه با انواع لوبیا کمتر است. لوبیا چیتی به دلیل داشتن پروتئین فراوان، منبع غذایی مفیدی برای تأمین پروتئین روزانه و پیشگیری از ابتلا به اختلالات کلیوی و پوکی استخوان به شمار می‌رود..
این ماده غذایی منبع مناسبی از ویتامین «ث» بوده، همچنین میزان کلسیم، آهن، سدیم و پتاسیم موجود در این نوع لوبیا قابل توجه است.
تیامین، منیزیم، نیاسین و فسفر از جمله مواد معدنی موجود در این لوبیا است. قرار دادن میان‌وعده‌های غذایی حاوی لوبیا چیتی در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش مهمی دارد.
اکثر مواد غذایی بویژه مواد غذایی پرچرب سبب افزایش هورمون لپتین در خون می‌شود.
تحقیقات نشان می‌دهد این هورمون نقش مهمی در افزایش اشتها و ابتلا به اضافه وزن دارد.
