آموزش پارفه لیمویی دسر مخصوص تابستان

پارفه لیمویی دسر مناسب برای روزهای گرم سال است یکی از دسرهایی است که  براحتی آماده می شود این دسر پارفه لیمویی ظاهر زیبایی هم دارد شما هم براحتی میتوانید پارفه لیمویی را در منزل درست کنید در مدت بسیار کوتاهی این دسر را درست کرده و با مهمانتان سرو کنید با اینکه  این دسر نمی پزد و تخم مرغ هم دارد اصلا بوی تخم مرغ نمیدهد

مواد لازم برای تهیه پارفه لیمویی :

تخم مرغ ۲ عدد

شکر ۱ لیوان

شیر ۲ لیوان

پودر کرم شانتی ۲ پاکت

لیمو ترش ۲ عدد

وانیل ۵ گرم

بیسکویت سبوس دار۱  پاکت

طرز تهیه پارفه  لیمویی :

کرم شانتی دو پاکت و دو لیوان شیر سرد را با هم مخلوط کرده و در یخچال قرار میدهیم.

دو عدد سفیده را زرده و سفیده را جدا میکنیم  به سفیده تخم مرغ یک لیوان شکر و وانیل پنج گرم می ریزیم  و با میکسر هم میزنیم  دو عدد آب لیموی تازه  و رنده پوست لیمو ترش  را هم اضافه میکنیم.به کرم شانتی سفیده تخم مرغ  ریخته هم زده  و زرده ها ر ا هم  اضافه میکنیم  و هم میزنیم

بیسکویتهای سبوس دار را در روبوت می ریزیم تا پودر شود و حالت آرد پیدا کند  این پودر بیسکویت ها را نصف کرده نصفش را  به ظرفی که قرار است پارفه را در آن بریزیم قرار میدهیم  و خوب صاف میکنیم  کرم شانتی آماده و  مخلوط تخم مرغ ها را با هم هم زده تا یکنواخت شود سپس روی بیسکویت ها می ریزیم  و روی آن بقیه بیسکویت ها را می ریزیم  در فریزر بمدت چهار ساعت قرار میدهیم  بخاطر اینکه راحت برش بخورد  این کار را میکنیم  سپس تزیین میکنیم  میتواینم از این دسر درست کرده در فریزر قرار دهیم و هر زمان که مهمان آمد در بیاوریم این هم یک دسر خوشمزه کشور ترکیه که  نیازی به پختن ندارد

این دسر ده نفره است  و زمان درست کردنش فقط نیم ساعت است