امروز آموزش یک بقچه خیلی زیبایی خواهیم داشت حتی ظاهر آن هم متفاوت است روی بقچه در شکل و شمایل طرح پلنگی خواهد بود خیلی زیبا دیده می شود و طرح آن بخاطر خمیری است که برای روی آن می مالیم وشاید بخاطر اینکه در ترکیب روی آن آرد برنج وجود دارد با خواندن ادامه مطلب آموزش این بقچه قابل فهم تر خواهد بود :
مواد لازم برای تهیه بقچه زبرا برای چهار تا شش نفر :
برای درست کردن بقچه زبرا به این مواد احتیاج داریم :
شیر ولرم ۱ لیوان
آب ولرم ۱ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
شکر ۱ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
خمیر مایه ۱ پاکت
آرد ۶ لیوان
مواد لازم برای سس بقچه زبرا :
برای درست کردن سس روی بقچه زبرا به این مواد نیاز خواهیم داشت :
آب ۱ استکان
آرد برنج ۱ لیوان
شکر ۱ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق مربا خوری
خمیر مایه نصف پاکت
طرز تهیه بقچه زبرا :
برای درست کردن این بقچه اول آب ولرم یک لیوان , شیر ولرم یک لیوان, شکر یک قاشق غذا خوری و خمیر مایه یک پاکت را با هم مخلوط میکنیم و سایر مواد را ریخته و نیم ساعت استراحت میدهیم
از خمیر استراحت داده شده به اندازه گردو برداشته و گرد میکنیم اگر خواستیم ساده یا اگر دوست داشتید پنیر هم میتوانید بریزید سپس ببندید من ساده درست کردم
مواد موجود در سس را با هم ترکیب کرده و با استفاده از یک قاشق مربا خوری روی بقچه ها مالیده در فر ۱۸۰ درجه بمدت سی و پنج دقیقه قرار میدهیم تا بقچه ما بپزد
مدت درست کردن این بقچه پنج دقیقه و پخت آن سی و پنج دقیقه است و کل زمان صرف شده چهل دقیقه خواهد بود
واقعا نمی شود از طعم این بقچه خوشمزه گذشت این روزها تنوع و ترکیبات بقچه ها زیاد شده که حتی قابل شمارش نیست این بقچه هم نوع دیگری بود که آموزش دادیم