در عرض پنج دقیقه پارفه میوه ای درست کنید

در عرض پنج دقیقه پارفه میوه ای درست کنید

با نزدیک شدن به فصل تابستان می خواهیم یک دسر سرد تابستانی آموزش دهیم در این پست سه نوع پارفه آموزش خواهیم داد که عبارتست از پارفه میوه ای , پارفه کاکائویی و پارفه توت فرنگی :

مواد لازم برای تهیه پارفه میوه ای با سس شکلاتی :

شیر ۱ لیوان

پودر کرم شانتی ۱ پاکت

بیسکویت پتی بور نصف پاکت

شکلات ۸۰ گرم

قیسی ۶ عدد

انجیر خشک ۵ عدد

مواد لازم برای روی پارفه میوه ای با سس شکلاتی :

سس شکلاتی

پودر پسته

طرز تهیه پارفه میوه ای با سس شکلاتی :

شیر سرد را  با پودر کرم شانتی هم زده  بیسکویت ها را پودر کرده  میوه های خشک را ریز خرد کرده شکلات را هم ریز خرد کرده و همه را خوب مخلوط کنید همه را خوب مخلوط کنید.در قالب کاغذ محافظ کشیده و این مواد را در آن می ریزیم

در یخچال بمدت دو تا سه ساعت قرار میدهیم سپس با کاغذ محافظ در آورده  و کاغذ محافظ را بیرون میکشیم روی پارفه را به دلخواه با سس شکلات یا با گاناش یا با شکلات ذوب شده  تزیین کرده و روی آن پودر پسته می ریزیم

این پارفه دو تا چهار نفره است  و در عرض پنج دقیقه آماده می شود

در عرض پنج دقیقه پارفه میوه ای درست کنید

 پارفه کاکائویی

 

مواد لازم برای پارفه کاکائویی :

 

کرم شانتی کاکائویی ۱ پاکت

بیسکویت پتی بور ۱ پاکت

شیر ۴۰۰ میلی لیتر

گردو مقداری

فندق مقداری

کشمش ۱۰۰ گرم

طرز تهیه پارفه کاکائویی :

 

کرم شانتی را با شیر مخلوط کرده  وقتی در غلظت خامه شد با میکسر هم میزنیم .بیسکویت را تکه تکه کرده , گردو , قندق و کشمش را با هم مخلوط کرده  و کرم شانتی را به این مخلوط ریخته و در یخچال قرا رمی دهیم به همین راحتی یک دسر خوشمزه درست می کنیم

 

پارفه توت فرنگی :

 

مواد لازم برای تهیه پارفه توت فرنگی :

 

توت فرنگی ۱ کاسه

شیر ۲ لیوان

پودر کرم شانتی ۲ پاکت

شکر ۱ لیوان

نعناع

در عرض پنج دقیقه پارفه میوه ای درست کنید

طرز تهیه پارفه توت فرنگی :

 

شیر را به کرم شانتی ریخته و با هم مخلوط میکنیم . توت فرنگی هار ا مربعی خرد کرده و به این مخلوط اضافه میکنیم  هم زده به طوری که توت فرنگی ها له نشوند

این مخلوط  را در یک ظرف می ریزیم  و در یخچال در قسمت جا یخی قرار میدهیم  میتوایند در ظرف های تک نفره ریخته و در یخچال هم قرار دهید

از جا یخی در آورده و برش میدهیم  و روی آن را با نعناع تزیین کرده و آماده خوردن است


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *