بستنی بدون ثعلب و بدون نیاز به هم زدن با استفاده از کرم شانتی با طعم خامه درست می شود این بستنی بدون ثعلب مقدارش برای یک تا دو نفر است و این بستنی بدون ثعلب در کمتر از نیم ساعت آماده می شود.کسانی که میگویند آیا بستنی بدون ثعلب می شود ؟ در جواب باید بگوییم بله این رسپی ما برای کسانی است که این سوال را پرسیده اند. فریزرم در درجه هجده درجه زیر صفر است و ظرف مورد استفاده که بستنی را در آن قرار دادم خیلی کلفت است شما هم اگر این مدلی درست کنید بستنی یخ نخواهد زد
مواد لازم برای تهیه بستنی بدون ثعلب و بدون نیاز به هم زدن
شیر ۲ لیوان
پودر کرم شانتی با طعم خامه ۱ پاکت در دویست میلی لیتر شیر هم می زنیم
وانیل ۵ گرم
شکر نصف استکان
ماست ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه بستنی بدون ثعلب و بدون نیاز به هم زدن
اکنون برای تهیه بستنی بدون ثعلب پودر کرم شانتی با طعم خامه را با دویست میلی لیتر شیر هم زده و در یخچال قرار میدهیم.اکنون در قابلمه دو لیوان شیر ریخته داخلش نصف استکان شکر و پنج گرم وانیل می ریزیم و در حرارت خیلی کم بمدت پنج دقیقه می جوشانیم و میگذاریم ولرم شود
وقتی شیر ولرم شد دو قاشق غذا خوری ماست ریخته و خوب هم میزنیم سپس کرم شانتی را ریخته و دو تا سه دقیقه با همزن دستی هم میزنیم.اکنون بستنی را در فریزر قرار داده و وقتی خودش را گرفت از ظرف در آورده اکنون بستنی آماده خوردن است. به همین راحتی یک بستنی بدون استفاده از ثعلب درست کردیم امیدوارم خوشتان آمده باشد تا آخر تابستان برایتان بستنی های متنوعی آموزش خواهیم داد با سایت روزنه در قسمت آشپزی با ما همراه باشید
با تهیه این بستنی خوشمزه اهل خانه را سورپرایز کنید حتی طعمش خوشمزه تر از بستنی های بیرون هم می شود و علاوه بر آن سالمتر هم هست
نوش جان
