مینی کیک موز با استفاده از پودر کرم شانتی کیک بسیار لذیذ و خوشمزه ای است مطمئنم پس از درست کردن این مینی کیک موز از خوردنش سیر نخواهید شد.این مقدار در عرض بیست دقیقه آماده شده و مدت زمان پخت هم چهل و پنج دقیقه است
مواد لازم برای تهیه مینی کیک موز برای دوازده تا چهارده نفر :
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۳ فنجان
آب ولرم ۱ فنجان
روغن مایع ۱ فنجان
کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
وانیل ۱ پاکت
بکینگ پودر ۱ پاکت
آرد تقریبا ۲ لیوان
پودر کرم شانتی ۲ پاکت
شیر ۱ لیوان
شکلات دانه ای
موز
طرز تهیه مینی کیک موز با استفاده از پودر کرم شانتی :
برای درست کردن این مینی کیک موز در یک ظرف پنج عدد تخم مرغ و سه فنجان شکر را با هم مخلوط کرده تا شکر و تخم مرغ بخوبی با هم ترکیب شوند سپس یک فنجان آب ولرم و یک فنجان روغن مایع را ریخته و کمی دیگر هم میزنیم سپس تقریبا معادل دو لیوان آرد , دو قاشق غذا خوری کاکائو و یک پاکت وانیل و یک پاکت بکینگ پودر را می ریزیم و به هم زدن ادامه میدهیم آرد به میزان لازم است و برای من دو لیوان استفاده شد شما هم با کنترل بریزید دقت کنید که زیاد سفت نشود خوب مخلوط میکنیم تا صاف و یکدست شوند
اکنون مایه کیک را در سینی فر روی کاغذ روغنی انداخته در فر ۱۸۰ درجه میپزیم وقتی کیک پخت , دو پاکت پودر کرم شانتی داریم یک لیوان شیر می ریزیم وقتی کیک پخته و سرد شد دایره ای برش میدهیم
اکنون تکه های باقیمانده کیک را در غذا ساز ریخته و کرم شانتی و شکلات دانه ای را می ریزیم روی هرکدام از برش های کیک از موز خرد شده ریخته سپس یک قاشق غذا خوری از مخلوط کرم شانتی ریخته و خرده های کیک را هم میریزیم در یخچال در یک ظرف درب دار استراحت میدهیم سپس آماده خوردن است
این هم یک مینی کیک خوشمزه و لذیذ ذرست کنید و لذتش را ببرید کافیست فقط طبق این رسپی انجام دهید تا یک مینی کیک عالی و بی نظیر داشته باشید
