چیز کیک لیوانی را که آموزش میدهیم نیازی به پخت ندارد لازم نیست دیگر در هوای گرم هوا را گرمتر کنید و اصلا درست کردن این چیز کیک لیوانی زحمت ندارد با افزودن بستنی و تکه های میوه هم خوشمزگی آنر ا زیاد کرده است این چیز کیک لیوانی تک نفره است.این مقدار برای هشت نفر است و مدت زمان آماده کردن آن سی دقیقه و پخت هم ندارد
مواد لازم برای تهیه چیز کیک لیوانی با میوه و بستنی :
بیسکویت سبوس دار ۲ پاکت
کره ۱ قاشق مربا خوری
مواد لازم برای کرم چیز کیک لیوانی :
پنیر لبنه ۲۵۰ گرم
بستنی ساده ۵۰۰ گرم
پودر قند ۱ قاشق غذا خوری
رنده پوست لیمو ترش ۱ عدد
آب لیموی تازه ۱ عدد
مواد لازم برای روی چیز کیک لیوانی :
هندوانه ۴ برش
گیلاس ۱ لیوان ( بدون هسته )
نکته مهم در تهیه چیز کیک لیوانی :
بستنی را در دمای محیط قرار داده تا به حالت خامه در آید . چون این چیز کیک نمی پزد باید در یخچال حداقل ۶ ساعت بماند این نکته بسیار مهم است تا هم غلظت لازم را پیدا کند و هم طعم خوشمزه ای بگیرد . میوه هار ا زمان سرو بریزید اگر زود بریزید در داخل دسر آب میاندازد
طرز تهیه چیز کیک لیوانی با تکه های میوه و بستنی :
بیسکویت های سبوس دار را خرد کرده در روبوت هم میتوایند خرد کنید کره نرم شده در دمای محیط را ریخته هم زده تا به شکل خمیر در آید.
برای درست کردن بستنی را در دمای محیط قرار داده تا ذوب و به شکل خامه در آید. پودر قند و پنیر لبنه بدون آب را در یک ظرف هم زده سپس بستنی , آب لیمو و رنده پوست لیمو را ریخته و به هم زدن ادامه میدهیم
در لیوان یا کاسه های تک نفره تا نصف پر کرده رویش مخلوط بیسکویت را ریخته دوباره از کرم ریخته تا کرم تمام شود در یخچال قرار داده
هسته های هندوانه را میگیریم و به تکه های کوچک برش میزنیم و هسته های گیلاس را در آورده و وقتی دسرها را از یخچال در آوردیم روی آن قرار میدهیم
نکته مهم برای سرو کردن چیز کیک لیوانی :
میتوایند روی آن ژله هم بریزید و استفاده کنید
