اگر در خانه شما هم ازاین دستگاه های تستر قدیمی وجود دارد با یک دستگاه صد ساله طرفید . اولین بار سال ۱۹۱۹ نسخه های اولیه این دستگاه ساخته شد. البته سابقه خود نان تست از این هم بیشتر است . انگلیسی ها از حدود ۱۴۰۰ میلادی به نان تست رو آوردند . ویژگی اصلی این نان ها علاوه بر شگل ظاهری شان این بود که به صورت داغ و برشته سرو می شدند . فرانسوی ها معتقد بودند چون خانه های مردم انگلیس سرد است نان شان را تست میکنند تا با گرمای نان , کره آب شود . به هر حال این نان تاریخی آنقدر خوشمزه و پرکاربرد بود که هنوز هم حتی در خانه های گرم , طرفدار دارد و نه فقط انگلیسی ها که کل دنیا از آن استفاده میکنند . اگر شما هم این نان های چهار گوش را دوست دارید دستورات متنوع ما را امتحان کنید
بسته به سلیقه و رژیم غذایی تان می توانید از تست گندم یا جو استفاده کنید , همچنین در صورت تمایل می توانید قبل از تهیه دستورات , نان را برشته کنید
تست فتا :
یک عدد نان تست را در ظرفی قرا ردهید و روی آن , ۲ تا ۳ قاشق سوپ خوری پنیر فتا بمالید و یک قاشق چای خوری زیره سبز پودر شده روی آن بریزید و سپس دو برش لیمو ترش تازه و تعدادی برگ اسفناج جوان پاک شده روی آن قرار دهید و سرو کنید
تست انار :
یک عدد نان تست را در ظرفی قرار دهید و روی آن ۲ تا ۳ قاشق سوپ خوری پنیر خامه ای بمالید , سپس روی آن یک قاشق چای خوری دانه کنجد سفید و مقداری دانه انار بریزید و در آخر روی آن تعدادی برگ اسفناج جوان پاک شده قرار دهید و سرو کنید
تست کیوی :
یک عدد نان تست را در ظرفی قرار دهید و روی آن , ۲ تا ۳ قاشق سوپ خوری پنیر خامه ای بمالید , سپس روی آن یک قاشق چای خوری , مغز گردو بو داده و ریز خرد شده بریزید و در آخر روی آن دو برش برش کیوی حلقه ای خرد شده , تعدادی برگ اسفناج جوان پاک شده و مقداری کرن بری قرار دهید و سرو کنید
تست آووکادو
یک عدد اووکادو بدون پوست و هسته را به همراه کمی آب لیمو ترش تازه و مقداری نمک داخل غذاساز بریزید و هم بزنید تا پوره شود . یک عدد نان تست را در ظرفی قرار دهید و روی آن , مقداری پوره آووکادو بمالید و آن را به وسیله چنگال سطح نان پخش کنید . در آخر مقداری تخم کدو روی آن بپوشانید و سرو کنید.
در صورت تمایل , برای شیرین شدن تست آووکادو , می توانید مقداری عسل به پوره آووکادو اضافه کنید
تست موز
یک عدد نان تست را در ظرفی قرار دهید و روی آن , تعدادی موز حلقه ای برش خورده قرار دهید , سپس یک قاشق سوپ خوری شکلات تلخ خرد شده یا نوتلا را روی آن بریزید و در آخر مقداری دارچین پودر شده روی آن بپاشید و سرو کنید
تست بلوبری
یک عدد نان تست را در ظرفی قرار دهید و روی آن یک تا دو عدد سوپ خوری خامه صبحانه بمالید , سپس روی آن , تعدادی بلوبری بچینید و با برگ نعنای تازه پاک شده تزیین و سرو کنید . در صورت عدم دسترسی به بلوبری , می توانید از توت فرنگی استفاده کنید
تست توت فرنگی :
یک عدد نان تست را در ظرفی قرار دهید و روی آن یک تا دو قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی بمالید , سپس روی آن یک تا دو عدد توت فرنگی ورقه ای خرد شده بچینید و سرو کنید
