مافین شربتی بسیار ساده تهیه می شود و در حقیقت نوعی کیک شربتی تک نفره است و در آخرهای هفته برای دورهمی ها این مافین شربتی بسیار خوبست اکنون ببینیم برای درست کردن این مافین شربتی به چه موادی احتیاج داریم و این مافین شربتی چگونه تهیه می شود در ادامه برای درست کردن این مافین شربتی با سایت روزنه همراه شوید
مواد لازم برای مافین شربتی :
برای درست کردن این مافین اول باید مواد زیر را در دسترس قرار دهید :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر یک چهارم استکان
ماست ۱ قاشق غذا خوری
آرد سوخاری ۱ قاشق غذا خوری
آرد ۱ لیوان + یک چهارم لیوان
بکینگ پودر و و انیل از هرکدام ۱ بسته
کادایف سرخ شده ۵۰ گرم
گردو , رنده پوست لیمو ترش در صورت تمایل
مواد لازم برای شربت مافین :
شکر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان + یک چهارم لیوان
طرز تهیه مافین شربتی :
برای درست کردن این مافین یک عددتخم مرغ و یک چهارم استکان شکر را خوب هم زده تا دانه های شکر در تخم مرغ کاملا حل شود سپس بقیه مواد را ریخته و خوب هم زده قالب مافین را چرب کرده و این مایع خمیر را می ریزیم در فر ۱۸۰ درجه بمدت بیست و پنج تا سی دقیقه می پزیم تا مافین ها سرد شود . اکنون شربت را درست میکنیم
شربت را ده دقیقه سرد کرده سپس با خلال دندان مافین ها را سوراخ کرده و از سوراخ ها شربت را کم کم میریزیم وقتی شربت به خرد مافین رفت و کاملا جذب مافین شد آماده خوردن است
وقتی با خلال دندان سوراخ می کنیم شربت زودتر جذب می شود.این مقدار مواد برای چهار تا شش نفر و در پنج دقیقه آماده شده و مدت زمان پخت این مافین خوشمزه هم سی دقیقه است
امیدوارم خوشتان بباید و این رسپی را جزو رسپی های محبوبتان قرار دهید و زیاد استفاده کنید
نوش جان
