بهترین شیوه تهیه دسر انجیر خشک

امروز برایتان یک دسر سالم و خوشمره  با استفاده از انجیر خشک تهیه میکنیم این دسر انجیر خوشمزه نیاز به پختن ندارد و اصلا شکر ندارد و برای افراد رژیم دسر خوبیست

این دسر در غلظت موس است.این مقدار مواد برای چهار تا شش نفر است و در کمتر از یکربع آماده می شود.

در آموزش زیر دسر پرطرفدار را برایتان قرار دادیم به توضیحات زیر نگاه کنید از دسرهایی است که سریع و فوری آماده می شود و انجیر خشک هم که سرشار ازمواد مغذی است

 مواد لازم برای تهیه دسر انجیر :

برای درست کردن دسر انجیر مواد زیر را آماده کنید :

شیر ۴ لیوان

انجیر خشک ۱۰ عدد

دارچین ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه دسر انجیر :

برای درست کردن دسر انجیر که یک دسر مقوی و سالمی است  در کاسه انجیرخشک ده عدد را می ریزیم  روی آن مقداری آب جوش ریخته یک ساعت قرار داده تا  انجیرها نرم شود

انجیرهای نرم را روی تخته قرار داده ساقه های آن را بریده و بقیه را مربعی خرد میکنیم

چهار لیوان شیر را گرم کرده  یعنی نباید به نقطه جوش برسد وقتی گرمای آن کاهش یافت یعنی دمای آن بحدی برسد که  بتوانیم به آن دست بزنیم  ولی زیاد سرد نشود انگشت گز شود انجیرهای خرد شده و دارچین را ریخته  همه مواد را در بلندر ریخته  ودر ظرف های مورد نظر ریخته یک ساعت بماند تا سرد شود  در یخچال قرا رداده یک ساعت هم در یخچال بماند  و به نوع دلخواه تزیین میکنیم  . این هم یک دسر مغذی و سالم برای دوستداران انجیر امیدوارم از این دسر خوشتان بیاید و استفاده کنید

این انجیر خشک طعم خاصی به دسر می دهد و مزه آن را خیلی خوشمره تر میکند

کالری و ترکیبات مفید در انجیر خشک

کمی هم درباره کالری انجیر خشک صحبت میکنیم  یک عدد انجیر خشک معادل بیست گرم پنجاه کالری دارد و سرشار از پتاسیم , کلسیم , منیزیوم , فسفر, اسید فولیک است وسرشار از فیبر است  میتوانید بجای میوه از یک عدد انجیر استفاده کنید

صد گرم انجیر خشک ۲۴۹ کالری

یک لیوان انجیر خشک معادل ۴۹۶ کالری است

در یک عدد انجیر خشک ۱۲.۷۷ گرم کربوهیدرا ت , ۰.۶۶ گرم پروتئین و ۰.۱۹ گرم چربی وجود دارد

دومیلی گرم سدیم , ۱۳۶ میلی گرم پتاسیم ۳۲.۴ میلی گرم کلسیم وجود دارد