طرز تهیه ران مرغ کاراملی با عسل
در کاراملی کردن مرغ از سسی مانند سس کچاب و سویا استفاده می گردد بنابرای در طرز تهیه ران مرغ کاراملی میتوانید از خامه و عسل و همچنین برای معطر کردن آن از سیر رنده شده استفاده نمایید.
مواد لازم طرز تهیه ران مرغ کاراملی با استفاده از عسل
ران مرغ ۴۵۰ گرم
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
سس سویا ۱/۲ فنجان
سس کچاپ ۱ و ۲/۳ قاشق غذاخوری
عسل ۳/۴ فنجان
سیر رنده یا خرد شده ۲-۳ حبه
نمک و فلفل به میزان دلخواه
اطلاعات مواد مغذی
۵۳۵ کالری
۱۵۷ میلی گرم کلسترول
۳۷.۶ گرم کربوهیدرات
۳۷.۱ گرم پروتئین
طرز تهیه ران مرغ کاراملی با استفاده از عسل
ران مرغ کاراملی غذایی خوشمزه و مقوی است و بچه ها عاشق آن خواهند شد. این غذا دستور پختی بسیار آسان دارد، تنها لازم است سس را آماده کنید روی مرغ بریزید. با این دستور پخت براحتی و در زمانی کوتاه می توانید مرغی مجلسی و خوش طعم داشته باشید
طرز تهیه: فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. ران های مرغ را بشویید و خشک کنید. سپس آن ها را داخل سینی فر یا ظرف پیرکس قرار دهید.روغن، سس سویا، کچاپ، عسل، سیر، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب با هم ترکیب کنید. سپس سس را روی مرغ ها بریزید.
سینی فر را داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. مرغها را به مدت ۱ ساعت بپزید. زمانی که مرغ ها کاملا پختند و سس کاراملی و غلیظ شد یعنی غذا آماده است.سینی فر را خارج کنید. ران های مرغ را به همراه سس خوش طعم کاراملی داخل ظرف مناسب قرار دهید و سرو کنید.
نکته: این غذا را با بال مرغ نیز می توانید درست کنید.
برای: ۸ نفر
حاضر است در : ۶۵ دقیقه
وعده: شام, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای گوشت و مرغ
مواد لازم : روغن زیتون, سس سویا, سس کچاپ, سیر, عسل, مرغ
