چگونه با بیسکویت , کرم انار شب یلدا درست کنیم

کرم انار شب یلدا در ۳۰ دقیقه آماده سازی  و به دو ساعت استراحت نیاز دارد و در سطح متوسط دسته بندی شده است این کرم انار را در شب یلدا درست کنید بهترین و ساده ترین دسر انار است بسیار خوشمزه و راحت است

مواد لازم برای تهیه کرم انار یلدا :

برای تهیه کرم انار یلدا به مواد زیر نیاز داریم :

آرد نول ۱ قاشق سوپ خوری

نشاسته ذرت ۲ قاشق سوپ خوری

شکر نرم و دانه ریز نصف پیمانه

شیر ۲ پیمانه

اسانس گل رز ۱ تا ۲ قطره

خامه صبحانه ۲-۳ قاشق سوپ خوری

بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی پودر شده ۱ پیمانه

انار دان شده ۱ عدد بزرگ

پودر کاکائو به مقدار لازم

آماده سازی

لیوان های شیشه ای باریک و بلندی را آماده کنید

طرز تهیه کرم انار شب یلدا 

آرد را همراه نشاسته ذرت و شکر در قابلمه ای بریزید و هم بزنید , سپس شیر را به آن بیافزایید و هم بزنید تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شود. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب با همزن دستی هم بزنید تا جوش بیاید

پس از جوش آمدن مواد , آن را به مدت ۳ دقیقه هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شود , سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و اسانس گل رز را به آن بیافزایید و هم بزنید

خامه را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شود

مراحل پایانی کرم انار شب یلدا 

به اندازه ۳ قاشق سوپ خوری از پودر بیسکویت را کف لیوان های مورد نظر بریزید , سپس دانه های انار را روی آن ریخته و پس از آن , ۴ قاشق سوپ خوری از کرم را روی دانه ها ی انار بریزید. به همین ترتیب ادامه دهید تا مواد تمام شوند

مقداری پودر کاکائو را به وسیله الک روی کرم ها بریزید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرند . پس از این مدت , کرم انار یلدا را از یخچال خارج کنید و سرو کنید