کیک لیمویی دوازده قاشقی از کیک های آسانی است که با مواد موجود در منزل می توایند درست کنید این کیک شیر ندارد و برای کسانی که نسبت به شیر آلرژی دارند و یا به دلایلی شیر نمی خورند بسیار مناسب است طعم لیمویی در این کیک باعث خوشمزگی بیشتر شده است اگر شما هم کیک لیمویی دوست دارید به ادامه مطلب برای رسپی این کیک مراجعه فرمایید
این کیک لیمویی دوازده قاشق چگونه درست می شود ؟ به دلیل این اسمش دوازده قاشق است که اندازه مواد اولیه آن دوازده قاشق است فقط سه عدد تخم مرغ و کمی نمک و آبلیمو و بکینگ پودر آن شامل دوازده قاشق نمی شود
این کیک نرم است و خیلی دیر بیات می شود چون کیک نرمی است به قالب می چسبد پس حتما باید قالب چرب و آرد پاشی شود اندازه قالب ۲۲ سانتی است اگر میخواهیم کم شیرین باشد بجای دوازده قاشق ده قاشق شکر بریزید اگر فصل لیمو ترش یا پرتقال نباشد می توایند با وانیل معطر کنید اگر میخواهید این کیک بدون گلوتن باشد ده قاشق غذا خوری آرد برنج و دو قاشق غذا خوری نشاسته بریزید
در این سایت انواع کیک های لیمویی با طعم های متفاوت خواهیم داشت
مواد لازم برای تهیه کیک لیمویی دوازده قاشقی
شکر ۱۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۳ عدد
آب ۱۲ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۱۲ قاشق غذا خوری
رنده پوست ۱ عدد لیمو
بکینگ پودر ۱۰ گرم
نمک ۱ پنس
طرز تهیه کیک لیمویی ۱۲ قاشقی :
تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کرده رنده پوست لیمو ترش و آب لیمو را ریخته و به هم زدن ادامه میدهیم یک پنس نمک , روغن و آب را ریخته مخلوط میکنیم
در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر را می ریزیم در قالب کیک چرب شده وآرد پاشی شده می ریزیم در فر ۱۸۰ درجه بمدت سی تا چهل دقیقه می پزیم
وقتی سرد شد از قالب در می آوریم روی آن پودر قند می پاشیم
