رسپی سوپ بسیار ساده و خوشمزه برای افطار

سوپ ساده: کاربران گرامی عباداتتون قبول یکی از بهترین و لذیذترین سوپ ترکیه رو برایتان آموزش میدهم که برای افطار درست کنید بنظر من بهترین و ساده ترین و در عین حال لذیذترین سوپ است بیس اصلی این سوپ عدس قرمز است که خاصیت زیادی هم دارد این رسپی اصلی است که مختص کشور ترکیه است اگر دوست دارید برای افطار این سوپ ساده و  خوشمزه و فوق العاده رو درست کنید اصلا کاری نداره و وقت زیادی نمیگیره

مواد لازم برای سوپ ساده

پیاز ۱عدد

روغن مایع نصف استکان

آرد ۱ قاشق

عدس قرمز ۱ استکان

آب گرم ۱ لیترمعادل ۵ لیوان

شیر نصف لیوان

نصف عدد آبلیمو

زرده تخم مرغ ۱ عدد

مواد لازم برای سس سوپ:

کره- نعناع- پاپریکا

طرز تهیه  سس سوپ ساده

پیاز را خرد میکنیم سپس روغن مایع ریخته و تفت می دهیم تا طلایی شود رویش ۱ قاشق آرد می ریزیم  و تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود سپس عدس  شسته شده و ۱ لیتر آب را می ریزیم تا وقتی عدس ها خوب پخته شود و نرم شود

حالا در یک قابلمه شیر, آب لیمو و زرده تخم مرغ را می ریزیم  و خوب مخلوط میکنیم  و قتی عدس ها پخت  و در بلندر پوره می کنیم  و این مواد شیر را هم کم کم میریزیم  دوباره  در حرارت گذاشته چند جوش که زد از حرارت برمیداریم

برای درست کردن سس در یک تابه کوچک کره ریخته داخلش نعناع, پاپریکا ریخته تفت داده تا بویش بلند شود رو ی س.پ از این سس می ریزیم و گرم سرو میکنیم

اگر لازم شد به سوپ آب گرم می ریزیم

این سوپ فوق العاده خوش طعم و خوش عطر و خیلی ساده درست میشه این سوپ گرینه بیسیار منناسبی برای افطار است غذای سالمی است خاصیت این سوپ زیاد است امید.وارم این سوپ را جزو لیست غذاهای خود قرار دهید

دم افطار موقع راز و نیاز یاد هم باشیم

.