لوکوم یکی از سوغاتی های معروف کشور ترکیه است که بسیار معروف است لوکوم آلبالویی کشور ترکیه را که آموزش میدهیم فوق العاده عالیه. یک دسر خوشمزه ترکی هستش اگر اهل دسر و شیرینی هستید توصیه میکنم این لوکوم با طعم متفاوت را درست کنید تا دسر متفاوتی درست کرده باشید.این لوکوم برای کسانیکه آلبالو دوست دارند بسیار خوبست من که این لوکوم را خیلی دوست دارم امیدوارم شما هم دوست داشته باشید
مواد لازم برای تهیه لوکوم آلبالویی :
آب آلبالو ۳ لیوان
آرد ۱ قاشق غذا خوری
شکر دو استکان کوچک
نشاسته ۲ قاشق غذا خوری
وانیل ۵ گرم
مواد لازم برای آغشته کردن لوکوم
پودر نارگیل
مواد لازم برای روی لوکوم آلبالویی :
مربای آلبالو
طرز تهیه لوکوم آلبالویی
برای درست کردن این لوکوم همه مواد بجز پودر نارگیل را درقابلمه ریخته و تا وقتی بجوشد مرتب هم میزنیم در آخر وانیل را می ریزیم و مخلوط میکنیم
داخل لیوانها را خیس کرده و دسر آماده شده را درآن می ریزیم و میگذاریم در دمای محیط سرد شود اکنون دسر سرد شده را در یخچال قرار میدهیم و حداقل یک ساعت در یخچال بماند سپس از لیوان در آورده و و در پودر نارگیل می غلطانیم
سپس حلقه حلقه کرده و در ظرف مورد نظر می چینیم اگر خواستید می توانید رویش مربای آلبالو بریزید اکنون لوکوم آلبالو آماده است وروی آنها یک عدد آلبالو قرار میدهیم. این لوکوم برای هشت تا ده نفر است
این هم یک تجربه جدید و بسیار خوشمزه جاتون خالی. امیدوارم شما هم همین الان دست به کار شوید و این لوکوم خوشمزه را درست کنید
در سایت روزنه تاکنون سه نوع لوکوم آموزش دادیم اگر خواست به آموزش آنها هم سری بزنید :
چگونه لوکوم شیری درست کنیم
نحوه درست کردن لوکوم عشق
دستور پخت لوکوم پرتقالی
و لوکوم آلبالویی هم چهارمین نوع لوکوم است باز هم در این مورد آموزش هایی خواهیم داشت فقط کافیست صبور باشید
