تارت میوه ای بدون استفاده از شکر هم بسیار خوشمزه و لذیذ است و هم اینکه شکر ندارد پس برای کسانی که میخواهند از خوردن شکر دوری کنند بسیار مناسب است از این مقدار یک سینی بزرگ خواهیم داشت و در بیست دقیقه آماده و بیست دقیقه هم پخته می شود
مواد لازم برای تهیه تارت میوه ای بدون استفاده از شکر :
برای تهیه این تارت میوه ای این مواد را لازم داریم :
کره ۱۲۵ گرم
روغن مایع ۱ استکان
ماست ۱ استکان
زرده تخم مرغ ۱ عدد
بکینگ پودر ۱ پاکت
جوش ۱ قاشق چای خوری
آرد به میزان لازم
انجیر خشک ۶ عدد
زرد آلوی خشک ۶ عدد
کشمش ۱ مشت
سیب بزرگ ۱ عدد
دارچین ۲ قاشق مربا خوری
دوشاب ۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه آموزش آسان ترین تارت میوه ای بدون استفاده از شکر :
برای درست کردن تارت میوه ای بدون استفاده از شکر کره صد و بیست و پنج گرم , روغن مایع یک استکان , ماست یک استکان و زرده تخم مرغ یک عدد را با هم مخلوط کرده آرد به اندازه لازم و بکینگ پودر یک پاکت و جوش یک قاشق چای خوری را ریخته ورز داده هم زده استراحت میدهیم
در یک ظرف زرد آلوی خشک و انجیر خشک را ریخته و پنج دقیقه در آب گرم ریخته و مربعی خرد میکنیم کشمش ها و سیب های رنده شده را می ریزیم
سه قاشق غذا خوری دوشاب به این مخلوط میریزیم و دارچین می ریزیم.مقداری از خمیر را برای تزیین روی تارت کنار میگذاریم
بقیه خمیر را در قالب تارت پهن کرده و مواد بالایی را رویش میریزیم و از خمیر تارت گذاشته شده نوارهایی درست کرده و روی تارت قرا رمیدهیم رویش سفیده تخم مرغ می مالیم وگردو ها را هم ریخته در فر گرم ۱۸۰ درجه قرار داده تا رویش طلایی شود
دیدید که چقدر راحت تارت میوه ای بدون استفاده از شکر را درست کردیم
