دسر سه قاشقی متفاوت و جدید

دسر سه قاشقی یکی دیگر از دسرهای جدید ترکیه است که آموزش آن همراه با مراحل تهیه آن را برایتان آموزش میدهیم می توایند برای ماه رمضان هم درست کنید. این دسر بیست و پنج دقیقه طول میکشد . پنج دقیقه آماده سازی , بیست دقیقه مدت پخت آن طول میکشد و برای شش نفر است

مواد لازم برای تهیه دسر سه قاشقی :

تخم مرغ ۳ عدد

شکر ۳ قاشق غذا خوری

روغن مایع ۳ قاشق غذا خوری

شیر ۳ قاشق غذا خوری

ایرمیک یا آرد سمولینا ۳ قاشق غذا خوری

آرد ۳ قاشق غذا خوری

بکینگ پودر ۱ پاکت

وانیل ۱ پاکت

برای شربت :

شیر ۲ لیوان

شکر ۱ لیوان سرخالی

مواد رویی :

پودر کرم شانتی ۱ پاکت

شیر سرد ۱ لیوان

طرز تهیه دسر سه قاشقی

در یک کاسه سه عدد تخم مرغ می ریزیم روی آن سه قاشق شکر اضافه کرده و با میکسر به مدت دو دقیقه هم زده سپس سه قاشق غذا خوری شیر , سه قاشق غذا خوری روغن مایع , سه قاشق غذا خوری آرد سمولینا یا ایرمیک , یک قاشق غذا خوری آرد , یک پاکت وانیل و یک پاکت بکینگ پودر می ریزیم و همه مواد را با میکسر هم میزنیم . اکنون این مخلوط را در ظرف پیرکس کوچک چرب شده ریخته و در فر ۱۷۰ درجه گرم شده بمدت بیست دقیقه قرار داده تا رویش طلایی و پخته شود

اکنون شربت دسر را حاضر می کنیم برای این کار دو لیوان شیر , یک لیوان سرخالی شکر و با همزن دستی هم زده تا ذرات شکر بخوبی حل شود وقتی دسر پخت از فر در آورده بعد از یک تا دو دقیقه همه جای آن را با خلال دندان یا وسیله ای سوراخ سوراخ کرده شربت را روی آن می ریزیم تا کاملا به خورد دسر برود صبر کرده تا سرد شود وقتی کاملا سرد شد رویش پودر کرم شانتی را آماده کرده و سرو میکنیم امیدوارم این دسر متفاوت را درست کنید