آموزش نان تست با استفاده از سیب زمینی :
این بار برای صبحانه نوع دیگری از نان تست را آموزش میدهیم که با استفاده از سیب زمینی است و برای صبحانه بسیار خوبست و اگر از خوردن صبحانه های تکراری خسته شده اید از این نان تست سیب زمینی درست کنید.در خانه ما نان تست بیشتر از هر نان دیگری خورده می شود
این نان تست اصلا شبیه به نان های تستی که استفاده میکنیم نیست چون بجای نان تست از سیب زمینی و تخم مرغ استفاده میکنیم در فر درست میکنیم پس روغن هم نمیریزیم و وقتی خوب سرخ شدند ورق پنیر پیتزا لای آنها قرار میدهیم و دوباره در فر قرار میدهیم تا وقتی چای دم میکشد پنیر هم ذوب می شود
این مقدار برای دو نفر است و مدت زمان آماده کردن آن پنج دقیقه و مدت زمان پخت هم بیست و پنج دقیقه است
مواد لازم برای تهیه نان تست سیب زمینی :
برای درست کردن نان تست سیب زمینی این مواد را آماده و در دسترس قرار دهید :
سیب زمینی در اندازه بزرگ ۲ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر پیتزا ۲ ورق
نمک ۱ قاشق چای خوری
نکته ای در تهیه نان تست سیب زمینی :
به مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ میتوانید ادویه جات بزنید تا معطر شود
طرز تهیه نان تست سیب زمینی :
پوست سیب زمینی ها را گرفته و رنده میکنیم و آبش را گرفته روی آن دو عدد تخم مرغ و نمک ریخته و خوب مخلوط میکنیم این مخلوط را به چهار قسمت تقسیم کرده و هرکدام را روی کاغذ روغنی در سینی فر قرار میدهیم در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم تا بمدت بیست دقیقه بپزد
روی دو عدد از نانها ورق پنیرپیتزا قرار داده و دو تای دیگری را روی آنها قرار میدهیم وقتی پنج دقیقه پختیم سرو میکنیم
این یکی از آموزش های نان تست کشور ترکیه است