برای تهیه کیک کانتکس یک کیک سنتی کشور ترکیه است که در ترکیه بسیار معروف و شناخته شده است همچنین کیک مجلسی هم هست و درهر مناسبت خورده می شود پس شما هم خیلی بهتر است که این کیک را یاد بگیرید تا از این به بعد درست کنید اگر یک بار این رسپی را بخوانید می بینید که درست کردنش بسیار ساده و آسان است و همه می توانند طرز تهیه آن را یاد بگیرند این مقدار برای ۶ تا ۸ نفر آماده سازی ۱۰ دقیقه و مدت زمان پخت هم ۲۵ دقیقه است
مواد لازم برای تهیه کیک کانتکس
شکر ۱.۵ استکان
تخم مرغ ۲ عدد
شیر نصف استکان
روغن مایع نصف استکان
آرد ۱.۵ لیوان
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۱ پاکت
مواد لازم برای داخل کیک کانتکس
پودینگ ترجیحا کاکائویی
مواد لازم برای روی کیک کانتکس
کرم شانتی
طرز تهیه کیک کانتکس
برای تهیه کیک کانتکس همه مواد کیک را با هم مخلوط کرده سپس در قالب کیک مستیطی ریخته و در فر ۱۸۰ درجه می پزیم سپس پودینگ را پخته و می گذاریم سرد شود و همینطور کیک پخته را هم می گذاریم سرد شود سپس کیک را از قالب درآورده دوباره در قالب برگردانده و از درازا به ۶ قسمت برش می زنیم دوباره از قالب در آورده و روی هر کدام از کیک ها پودینگ می مالیم روی کیک را هم کرم شانتی مالیده و رویش را به دلخواه تزیین میکنیم یک ساعت در یخچال قرار داد و سپس آماده خوردن این کیک خوشمزه است . امیدوارم از خوردن این کیک لذت ببرید . در فصل زمستان کیک بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و در عصرهای زمستان همراه با چایی یک عصرانه مناسبی است ممکن است همه ما نمی توانیم به ترکیه سفر کرده و از این کیک بخوریم بخاطر همین ما آموزش این کیک را در اختیار شما قرار دادیم تا آن را در منزل درست کنید