درباره سوپ پوم پوم چه میدانید آیا تاکنون به فکر درست کردن این سوپ افتاده اید ؟ در این پست می خواهیم این سوپ را یاد بدهیم که برای ماه رمضان هم یک رسپی عالی و لذیذی است و همچنین انرژی زیادی دارد و جزو سوپ های استان بارتین کشور ترکیه دسته بندی شده است اگر برای مهمان هم درست کنید شیک و زیبا دیده می شود و مزه آن هم حرف ندارد اکنون این سوپ را با بهترین دستور آموزش میدهیم :
مواد لازم برای تهیه سوپ پوم پوم :
شیر ۳ لیوان
آب ۳ لیوان
آب گوشت ۴ لیوان
روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری
آرد ذرت ۴-۵ قاشق غذا خوری
پبده رمضان ۲ تکه
نمک و فلفل سیاه
پاستریما ( شبیه به سوسیس ) مقداری
رویه :
کره ۲ قاشق غذا خوی
نعناع خشک
پاپریکا
طرز تهیه سوپ پوم پوم :
شیر , آب گوشت , آب و آرد ذرت را در قابلمه ریخته در حرارت قرار میدهیم تا بجوشد . یک تابه را در حرارت گرم کرده داخلش روغن زیتون و پیده ها را ریخته تفت میدهیم کمی که پیده ها تفت بخورد کافیست سپس در یک ظرف می ریزیم. وقتی سوپ کمی جوشید نمک و فلفل سفید ریخته و هم میزنیم وقتی سوپ آماده شد از حرارت برمیداریم اکنون پاستریما و نصف پیده ها را در سوپ میریزیم و هم میزنیم
این سوپ بسیار زود و آسان تهیه می شود و جزو خوردنی ترین سوپ هاست و کسانی که سوپ شیر دوست دارند بسیار مورد پسندشان قرار می گیرد . یک پذیرایی بهاری در ماه رمضان هم هست عطر و طعمش بسیار خاطره انگیز و بیادماندنی است خوراک دوست داشتنی بچه ها و بزرگسالان است. سوپ برای بدن بسیار مفید است مخصوصا در ماه رمضان باید هر روز سر سفره افطار سوپ داشته باشید بخاطر همین ما انواع مختلف سوپ ها را آموزش داده تا تنوع بیشتری در سوپ داشته باشید توصیه می کنم درست کنید سوپ , ساده ترین غذایی است که میتوان به راحتی درست کرد
