کیک لیمویی را شاید بارها و بارها درست کرده باشید و لی از تکراری بودن و یکنواختی آن خسته شده اید و دلتان می خواهید که این بار کیک لیمویی را به شیوه ای دیگر درست کنید ولی چطوری اگر شما هم این مشکل را داریم به شما توصیه میکنیم این بار کیک لیمویی را اینگونه درست کنید و امتحان کنید چون مزه اش بی نظیر است یک تنوع حسابی در کیک لیمویی خواهید داشت در اداه با ما همراه باشید با طرز درست کردن کیک لیمویی
مواد لازم برای تهیه کیک سه تخم مرغی :
برای درست کردن کیک لیمویی به این مواد نیاز داریم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
روغن زیتون نصف لیوان
رنده پوست لیمو ترش ۱ عدد
آرد ۲.۵ لیوان
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۵ گرم
برای اینکه کیک خوب پف کند به هیچ وجه درب فر را باز نکنید وقتی سرد شد برش میزنیم. میتوایند در قالبهای مافین هم درست کنید
طرز تهیه کیک سه تخم مرغی
سه عدد تخم مرغ و یک لیوان شکر را با میکسر هم زده سپس شیر یک لیوان, روغن زیتون نصف لیوان و یک عدد رنده پوست لیمو راریخته و به مخلوط کردن ادامه میدهیم برای اینکه کیک خوب پف کند دو ونیم لیوان آرد بکینگ پودر یک پاکت و پنج گرم وانیل را می ریزیم وبه مخلوط کردن ادامه میدهیم
در قالب کیک چرب شده مایه کیک را می ریزیم و رویش را با قاشق صاف میکنیم درفر ۱۷۰ درجه بمدت چهل دقیقه می پزیم وقتی سرد شد از قالب جدا کرده و سرو میکنیم و با چای با اعضای خانواده نوش جان کنید
از این مقدار دوازده برش کیک داریم ومدت زمان آماده سازی پانرده دقیقه و مدت زمان پخت چهل دقیقه است
