بشقاب صبحانه آمریکایی دارای متفاوت ترین ترکیبات است و بسیار هم خوش طعم و درست کردنش هم بسیار ساده است با این فرمول بی نظیر یک بشقاب آمریکایی بی نظیری درست کنید
مواد لازم برای تهیه بشقاب صبحانه آمریکایی :
بیکن ۶ عدد
روغن مایع مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم
سوسیس هات داگ ۲ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق سوپ خوری
پودر سیر ۲ قاشق چای خوری
نمک و دانه فلفل سیاه کوبیده شده به مقدار لازم
کنسرو لوبیا چیتی ۳۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
گوجه فرنگی دو نیم شده ۲ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
نان تست دو نیم شد ه ۲ عدد
جعفری پاک ش ده به مقدار لازم
طرز تهیه بشقاب آمریکایی :
برای درست کردن این بشقاب آمریکایی , خوشمزه و عالی ابتدا بیکن ها را درتابه ای حاوی روغن داغ تفت دهید تا سرخ شوند , سپس آن ها را از تابه خارج کرده و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود . هات داگ را نیز در همان تابه تفت دهید تا کاملا سرخ شود
در تابه ای دیگر حاوی روغن داغ , قارچ را همراه آب لیمو ترش تازه , روی حرارت زیاد تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود , سپس پودر سیر , کمی نمک و فلفل سیاه به آن بیافزایید و تفت دهید
در قابلمه ای کوچک , لوبیا را همراه کره , مقداری نمک و فلفل سیاه روی حرارت ملایم تفت دهید تا کره ذوب شود . تابه گریل را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود , سپس کف آن را به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی به مقداری روغن مایع آغشته کنید و گوجه فرنگی ها را روی تابه گریل کنید
در تابه ای حاوی روغن داغ , تخم مرغ ها را همراه کمی نمک , نیمرو کنید. در ظرف مورد نظر , بیکن , هات داگ , قارچ , نیمرو , لوبیا و نان تست را بچینید , روی آن جعفری قرار دهید و سرو کنید
