دستور پخت کاپ کیک شکلاتی
در مطلب زیر دستور پخت کاپ کیک شکلاتی را برایتان قرار داده ایم این کاپ کیک یا همان کیک فنجانی بدون فر تهیه می گردد که در مطلب زیر این دستور پخت را برایتان قرار داده ایم. از این کاپ کیک های کوچک برای پذیرایی از مهمانانتان برای پذیرایی یک عصرانه یا دور همی تهیه می گردد امیدوارم که از این کاپ کیک لذت کافی را ببرید.
مواد لازم :
آرد : چهار قاشق غذاخوری
شکر : چهار قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو : دو قاشق چایخوری
وانیل : کمی
تخم مرغ : ١عدد
شیر : پنج قاشق غذاخوری
روغن مایع : سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
اول همه مواد خشک را با هم مخلوط میکنیم. سپس تخم مرغ را میزنیم. بعد شیر و روغن را میافزاییم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم. فنجانهای کیک را کمی چرب میکنیم. مواد را تا نصف فنجان میریزیم. قابلمه را تا نصف آب کرده فنجان هارا در آن میچینیم و میگذاریم روی گاز.
آب که جوش آمد در قابلمه را به مدت پانزده دقیقه دمکنی میگذاریم. بسپس قابلمه را از روی گاز برمیداریم و تا ١٠دقیقه در آن را باز نمیکنیم تا پف کیک نخوابد. در مرحله آخر هم روی کیک را با تارافل تزیین میکنیم. توجه داشته باشید این دستور برای دو فنجان کیک است.