طرز تهیه شکرپاره بدون تخم مرغ

شکرپاره بدون تخم مرغ انواع دیگری از شکرپاره است همانطوریکه میدانیم شکرپاره انواع زیادی است که این هم نوع دیگری از آن است.این شکرپاره بدون تخم مرغ برای هشت تا ده نفر است و مدت زمان آماده کردنش بیست دقیقه و مدت زمان پخت آن هم چهل دقیقه است. اگر شما هم در جستجوی دسرهای شربتی بدون تخم مرغ هستید توصیه میکنم شکرپاره بدون تخم مرغ را درست کنید

مواد لازم برای تهیه شکرپاره بدون استفاده از تخم مرغ :

برای درست کردن این شکرپاره به این مواد نیاز داریم :

کره ۱۲۵ گرم

روغن مایع ۱ استکان

ماست ۱ استکان

ایرمیک ( آرد سمولینا ) ۱.۵ لیوان

وانیل ۱ پاکت

بکینگ پودر ۱ پاکت

آرد

فندق

مواد لازم برای تهیه شربت :

شکر ۲.۵ لیوان

آب ۳ لیوان

آب لیموی تازه ۲-۳ قطره

 طرز تهیه شکرپاره بدون تخم مرغ :

شکرپاره بدون تخم مرغ بسیار خوشمزه است  برای درست کردن این شکرپاره باید اول شربت را آماده کنیم چون باید شربت سرد باشد روغن نرم شده  یا کره به مقدار صد و بیست و پنج گرم , روغن مایع   یک استکان و ماست یک استکان را با هم مخلوط میکنیم و سپس ایرمیک  یا آرد سمولینا یک و نیم  لیوان, وانیل یک پاکت و بکینگ پودر یک پاکت را می ریزیم آرد را کم کم میریزیم دقت کنید که خمیر نباید خیلی سفت باشد بخاطر همین اندازه آرد بسیار مهم است کم کم بریزید تا اندازه لازم را بدانید

خمیر را خوب ورز داده  و گرد میکنیم و فندق ها را  روی آن می گذاریم در فر ۱۸۰ درجه قرار داده تا رویش طلایی شود وقتی از فر در آوردیم روی شکر پاره گرم , شربت سرد را می ریزیم وقتی شربت کاملا به خوردش رفت شکرپاره ما آماده است

همه میدانیم که تخم مرغ فواید زیادی برای سلامتی دارد ولی کسانی هم هستند که تخم مرغ دوست ندارند یا برایشان ضرر دارد حتی در ترکیبات شیرینی هایی که در آن تخم مرغ وجود دارد به آن دست نمی زنند توصیه میکنم اگر شما هم جزو این افراد هستید از این دسر خوشمره درست کنید و براحتی سرو کنید