طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی
در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی را برایتان قرار داده ایم این شکلات مغزدار در سایز های کوچک تهیه می گردد که براحتی با این شکلات ها می توانید از مهمانانتان پذیرایی کنید امیدوارم که از تهیه این شکلات بسیار عالی لذت ببرید.
مواد لازم برای شیرینی مغزدار شکلاتی برای نوروز
کره : ۱۷۰ گرم
آرد : ۲۲۵ گرم
شکر : ۱۰۰
تخم مرغ : ۱ عدد
نمک : ۱ پینچ
شکلات کوچک : ۲۵ عدد
پودر شکر : برای تزئین مقداری
طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی برای نوروز
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه روشن کنید.سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.کره را با هم زن بزنید.شکر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید.تخم مرغ و کمی وانیل اضافه کرده به هم بزنید.آرد را به تدریج اضافه کرده تا خمیر به دست آید.از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو برداشته شکلات را درون آن قرار داده و در دست گرد کنید.بین دو دست کمی فشار دهید.شیرینی ها را با فاصله روی کاغذ روغنی گذاشته و به مدت ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید.رنگ شیرینی نباید تغییر کند.
