طرز تهیه نان سیر
آیا تابحال نام نان سیر را شنیده اید یا خیر؟ در مطلب زیر طرز تهیه نان سیر را برایتان قرار داده ایم این نان فواید بسیار زیادی از جمله درمان مشکلات تنفسی, مشلات عفونی و … بر روی بدن دارد که در زیر بیشتر به آن اشاره می کنیم.
مواد لازم :
سیر : ۱ حبه
روغن زیتون : به مقدار لازم
نان ( هر نوع نان دلخواه ) : ۱ تا ۴ عدد
طرز تهیه نان سیر :
نان رو تست و برشته میکنیم و کمی روغن زیتون روی یک طرف نان برشته شده میمالیم.
درحالیکه هنوز پوست حبه سیر روی اون باقی مونده، از وسط بصورت مورب نصفش میکنیم و قسمت برش خورده رو به آرامی روی سطحی که روغن زیتون مالیدیم، میکشیم تا کل سطح نان بوی سیر به خودش بگیره.
ساده ترین روش تهیه نان سیر
نکته:
میتونیم ابتدا سیر رو روی سطح نان بمالیم سپس به دلخواه از روغن زیتون یا کره استفاده کنیم. در هر حال هر دو روش کارآمد هستن.
خواص سیر:
از سالهای دور تا کنون از سیر برای تصفیه خون استفاده می شده است. سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد.
خوردن سیر مجاری تنفس و خون را پاک می کند و با این کار از شدت و زحمت تنگ نفس کاسته و گاهی موجب درمان آن می شود.
بعضی از انواع سل ریوی را معالجه می کند مخصوصا وقتی که با شیر ممزوج شود، زیرا در این صورت اثر قابل توجهی در کشتن میکرب کوخ دارد (میکرب سل).
سیر پوست بدن را خوش رنگ و گونه را سرخ و روده ها را از عفونتها پاک می کند به خصوص در اطفال، و با این خصوصیت سپری مقابل تیفوئید و دیفتری و مسکن سیاه سرفه و خروسک است.
عفونت های تنفسی را درمان می کند.
برای تسکین دندان درد، سیر خام را روزی چند بار روی لثه و دندان بمالید.
سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود.
برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.
یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.
بوی سیر با جویدن کاهو، جعفری یا خوردن شیر، سیب یا عسل رفع می شود. همچنین گذاشتن مقداری چای خشک در دهان و قورت دادن آن.
روزانه مصرف نصف یا یک حبه سیر خام توصیه می شود.
مصرف پماد غلیظ سیر ممکن است موجب تحریکات جلدی و حتی سوختگی های خفیف شود.
