سالاد هویج و شنبلیله یکی از پر طرفدارترین و پر مصرف ترین سالادهای ترکیه است مواد اصلی این سالاد همانطوریکه از نامش پیداست شنبلیله و هویج است در این پست کامل ترین و بهترین روش تهیه سالاد شنبلیله و هویج را برایتان آموزش میدهیم با این مواد گفته شده در این می توانید برای سه نفر سالاد هویج و شنبلیله درست کنید با دستور تهیه سالاد شنبلیله و هویج با سایت روزنه همراه شوید
مواد لازم برای درست کردن سالاد هویج و شنبلیله
شنبلیله نصف دسته
هویج متوسط ۳ عدد
سس مایونز ۱ قاشق غذا خوری
ماست ۱.۵ لیوان
سیر رنده شده ۱ حبه
گردوی نیم کوب شده ۳ قاشق غذا خوری
نمک
طرز تهیه سالاد هویج و شنبلیله
برای تهیه سالاد هویج و شنبلیله ابتدا شنبلیله به مقدار نصف دسته را خوب تمیز کرده و شسته سه عدد هویچ بدون پوست رنده شده را آماده میکنیم.
در یک کاسه شنبلیله را خرد کرده روی آن هویج های رنده شده را می ریزیم . گردوی نیم کوب به اندازه سه قاشق غذا خوری و یک حبه سیر رنده شده را می ریزیم یک قاشق غذا خوری جعفری ویک و نیم لیوان ماست و کمی نمک می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم
اکنون سالاد شنبلیله و هویج آماده است روی سالاد را به سلیقه و دلخواه خودتان تزیین کنید
این سالاد بسیار متفاوت است و برای اشخاصی که تمایل دارند انواع مختلف سالاد را تست کنند بسیار خوب است در ضمن شنبلیله برای سلامتی بسیار توصیه شده است.
این سالاد با اینکه مخصوص کشور ترکیه است و به دلیل خوش طعم بودنش و همچنین بخاطر فوایدش در کل جهان بخصوص ایران هم استفاده می شود.
البته مواد این سالاد با سالادهای ما زیاد فرق ندارد و دلیلیش هم این است که دائقه ما ایرانی ها با ذائقه مردم ترکیه زیاد فرق ندارد. سالاد سالم و مفیدی است توصیه میکنم استفاده کنید