برای درست کردن شیرینی خانگی با طعم دارچین و زنجبیل دو نوع شیرینی آموزش میدهیم در اولی اصلا از تخم مرغ استفاده نشده برای کسانی که تخم مرغ دوست ندارند یا برایشان ضرر دارد مناسب و دومی یک عدد تخم مرغ دارد اکنون برویم برای آموزش این دو شیرینی خوشمزه
مواد لازم برای تهیه شیرینی خانگی باطعم دارچین و زنجبیل :
برای تهیه شیرینی خانگی با طعم دارچین و زنجبیل به این مواد نیاز داریم :
مارگارین یک پاکت معادل ۲۵۰ گرم
پودر قند ۱ لیوان
روغن مایع ۱ استکان
نشاسته ذرت نصف لیوان
دارچین ۱ قاشق چای خوری
وانیل ۵ گرم
بکینگ پودر ۱۰ گرم
آرد به میزان لازم
طرز تهیه شیرینی خانگی با طعم دارچین و زنجبیل
مارگارین نرم شده را در یک ظرف قرار داده داخلش همه مواد را ریخته در آخر آرد را می ریزیم از مواد به اندازه گردو برداشته و در سینی می چینیم روی آن با همزن دستی شکل داده در یک کاسه کاکائو ریخته و همزن دستی را به کاکائو آغشته کرده و روی شیرینی شکل میدهیم در فر ۱۸۰ درجه قرار میدهیم تابپزد به شکل نگاه کنید بیشتر متوجه می شوید این شیرینی نیم ساعته پخته می شود
نوع دیگری از شیرینی خانگی با طعم زنجبیل و د ارچین :
مواد لازم برای تهیه شیرینی :
برای درست کردن این شیرینی به این مواد نیاز داریم :
روغن مایع ۱ استکان
تخم مرغ ۱ عدد
مارگارین ۱۵۰ گرم
پودر قند ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱۰ گرم
وانیل ۵ گرم
نشاسته ۱ لیوان
آرد به اندازه لازم
دارچین ۱ قاشق مربا خوری
پودر زنجیل نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه :
همه مواد را در یک کاسه ریخته و خوب هم میزنیم تا بدست نچسبد با قالب شکل داده در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده میچینیم در فر ۱۸۰ درجه بمدت بیست و پنج دقیقه قرار میدهیم تا بپزد در این مدت پخت شیرینی را کنترل می کنیم
دوباره با انواع دیگری از شیرینی ها در خدمتتان خواهیم بود
