مزه ای فراموش نشدنی با مرغ سوخاری متفاوت

مرغ سوخاری که اسم دیگر آن KFC است محبوبیت زیادی بین مردم دارد . با درست کردن این مرغ سوخاری تجربه درست کردن مرغ سوخاری به روش رستوران ها را بیاموزید این اندازه ها برای دو تا چهار نفر و در ۲۵ دقیقه آماده و در ۲۰ دقیقه هم پخته می شود. بعد از یاد گرفتن این مرغ سوخاری مطمئنم از این به بعد مرغ را اینطوری سوخاری خواهید کرد . این مدل سرخ کردن مرغ از آموزش های کشور ترکیه است

مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری

برای درست کردن این خوراک به این مواد نیاز داریم :

تخم مرغ ۱ عدد

آب نصف لیوان

آرد ۱ لیوان

سیر ۱ حبه

پودر کاری , پاپریکا , زیره

نمک

برای رویه :

برشتوک ذرت ساده

برای سرخ کردن

روغن مایع سرخ کردنی

طرز تهیه مرغ سوخاری

برای تهیه  این مرغ  خوشمره , مرغ را بعد از شستن و تمیز کردن به شکل دلخواه برش داده . همه مواد را مخلوط کرده آب و آرد را کم کم بریزید سپس مرغ خرد شده را به این سس آغشته کرده و خوب هم بزنید در نایلون قرار داده و در یخچال قرار میدهیم

برشتوک ذرت را خرد کرده و مرغهای آغشته به سس را به این برشتوک آغشته کرده و در روغن گرم و داخل قابلمه دانه دانه سرخ می کنیم اکنون کنتاکی مرغ آماده خوردن است . این مرغ کنتاکی شده بسیار عالی و خوشمزه است می توانید برای مهمانی ها هم استفاده کنید و از خوردنش لذت ببرید. مطمئنم بچه هایی که مرغ دوست ندارند این مرغ سوخاری را خواهند خورد . اگر این مرغ سرخ شده با همین دستور درست کنید یک مرغ سرخ شده بی نظیر و خوش طعمی خواهید داشت این غذا ظاهر بسیار زیبایی هم دارد که هر کسی را به خوردن ترغیب میکند دیگر فکر نمیکنم مرغ سرخ شده از این لذیذتر داشته باشیم در درست کردن مرغ برشته شده باید همین ترکیب بکاربرده شود تا با ترکیب اشتباهی مواد  , مرغ سرخ شده بدمزه نشود