مطمئنم این رسپی رو نخوردی : نارگیل پاره

نارگیل پاره را یادتون می دم دیگر برای عید فطر لازم نیست شیرینی بخرید یک شیرینی خوشمزه و شربتی را با هم یاد می گیریم . این نارگیل پاره برای هشت تا ده نفر آماده سازی چهل دقیقه , مدت پخت سی دقیقه است

مواد لازم برای تهیه نارگیل پاره :

کره یا مارگارین ۱۲۵ گرم ( ذوب شده )

روغن مایع ۱ استکان

شیر ۱ استکان

پودر نارگیل ۱ استکان

وانیل ۱ پاکت

بکینگ پودر ۱ پاکت

آرد ۳ لیوان

شربت :

شکر ۲.۵ لیوان

آب ۳ لیوان

آب لیموی تازه ۳-۴ قطره

مواد رویی :

زرده تخم مرغ ۱عدد

طرز تهیه نارگیل پاره :

برای تهیه شربت این دسر آب سه لیوان و شکر ۲.۵ لیوان را با هم مخلوط کرده و به مدت ده تا پانزده دقیقه می جوشانیم  نزدیک به زمان آماده شدن سه تا چهار قطره آب لیمو را ریخته و به مدت دو تا سه دقیقه دیگر می جوشانیم و میگذاریم شربت ولرم شود

برای درست کردن خمیر این دسر کره ذوب شده صد و بیست و پنج گرم , روغن مایع یک استکان, شیر یک استکان , وانیل یک پاکت و پودر نارگیل یک استکان را با هم مخلوط می کنیم  بکینگ پودر یک پاکت و آرد سه لیوان را کم کم می ریزیم  و ورز می دهیم تا خمیر شود از خمیر به اندازه گردو برداشته و در کف دست گرد کرده و شکل می دهیم و در سینی فر چرب شده با فاصله می چینیم رویش زرده تخم مرغ می مالیم در فر ۱۷۵ درجه گرم شده قرار داده تا رویش طلایی شود بمدت سی دقیقه پخته می شود

با یادگرفتن این شیرینی سعی کنید برای عید فطر خودتان شیرینی خانگی درست کنید یک شیرینی یا دسر عالی برای مهمانی ها که آسون و خوشمزه و سریع است که مخصوص کشور ترکیه است می توانید به جای باقلوا هم استقاده کنید. عاشقای نارگیل این شیرینی را حتما خواهند پسندید امیدوارم شما هم درست کرده و بپسندید