نحوه پخت لوف گوشت ساده
لوف گوشت ها در انواع مختلفی تهیه می گردند در مطلب زیر نحوه پخت لوف گوشت ساده را که با پودر خردل معطر و خوش بو می شود را برایتان قرار میدهیم امیدوارم که از تهیه این غذای خوشمزه لذت ببرید.
مواد لازم
گوشت چرخکرده ۷۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پیاز خردشده ۱ عدد
شیر ۱ پیمانه
خرده نان ۱ پیمانه
نمک به میزان کافی
فلفل به میزان کافی
پودر خردل ۲ قاشق غذاخوری
سس کچاپ ۱/۳ پیمانه
اطلاعات مواد مغذی
۳۷۲ کالری
۲۴/۷ گرم چربی
۱۸/۵ گرم کربوهیدرات
۱۸/۲ گرم پروتئین
نحوه پخت لوف گوشت ساده با پودر خردل
خوراک لوف غذایی بسیار ساده و خوشمزه است که انواع مختلفی دارد. لوف گوشت از ترکیب گوشت چرخ کرده با چند ماده ی غذایی ساده ی دیگر تهیه می شود و آماده سازی آن به زمان بسیار کمی نیاز دارد. این غذا برای یک شام ساده گزینه ی بسیار مناسبی است و می تواند همراه با برنج یا نان سرو شود.
طرز تهیه: فر را از قبل روشن نمایید و دمای آن را ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار دهید.در ظرفی بزرگ، گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پیاز، شیر و خرده نان ها را مخلوط کنید. نمک و فلفل را به میزان کافی اضافه کنید و مایع را در قالب لوف چرب شده با ا ابعاد مناسب بریزید و یا با دست
به شکل دلخواه درآورید و روی سینی فر چرب شده قرار دهید.شکر قهوه ای، خردل و سس کچاپ را در ظرف کوچک دیگری مخلوط کنید. پس از اینکه به خوبی با هم مخلوط شدند، آنها را روی لوف گوشت تهیه شده بریزید.لوف تهیه شده را به مدت یک ساعت در فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار دهید.
نکته: می توانید از ورقه ای آلومینیومی برای حفظ نرمی و رطوبت لوف گوشت در فر استفاده کنید.
برای: ۸ نفر
حاضر است در : ۷۰ دقیقه
وعده: شام, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای گوشت و مرغ
مواد لازم : ادویه, پیاز, تخم مرغ, خردل, سس کچاپ, شیر, گوشت چرخکرده
