با سلام به مهربونها امیدوارم که خوش و سلامت باشید بلغور پلو یک غذای معروف در ترکیه است من شیوه های مختلفی برای پخت بلغور پلو را امتحان کردم ولی این خوشمزه ترینش بود امیدوارم درست کنید و خوشتان بیاید .آیا تا حالا بلغور پلوی هویج تست کردین دستور تهیه این نوع پلو را در ادامه مطلب یاد بگیرید
مواد لازم برای بلغور پلو با هویج:
بلغور پلویی ۲ لیوان
پیاز ۲عدد
فلفل قرمز ۱ عدد
هویج بزرگ ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
روغن مایع ۳ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
کره ۱ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی ۱-۱.۵ قاشق غذا خوری
آب جوش
فلفل سیاه و پاپریکا و نمک
طرز تهیه بلغور پلو با هویج:
پیاز را خرد کرده و با روغن زیتون در قابلمه تفت میدهیم سپس هویج رنده شده را اضافه کرده و به تقت دادن ادامه میدهیم و کره و رب گوجه فرنگی را میریزیم و خوب مخلوط میکنیم
پوست گوجه فرنگی هارا گرفته و مکعبی خرد میکنیم و در قابلمه ریخته و خوب مخلوط میکنیم سپس بلغور شسته و آبکش شده , نمک و ادویه جات را می ریزیم وخوب مخلوط میکنیم در آخر فلفلها و آب جوش را میریزیم درب قابلمه را گذاشته پانزده دقیقه در حرارت کم بپزد
وقتی بلغور پلو با هویج پخته شد گاها هم میزنیم که ته نگیرد با کوفته گوشت یا مرغ سرو میکنیم. یک غذای متنوعی است امیدوارم درست کنید و خوشتان بیاید. با یک غذای مدرن و امروزی یک روز زیبایی را تجربه کنید در کنار خانواده با درست کردن غذاهای متنوعروزهای شاد و پرخاطره بسیازیم.
درست کردن انواع غذاها واقعا مهارت می خواهد این غذای خوشمزه و بسیار مفید را حتما امتحان کنید بی نظیره این پلو علاوه بر داشتن طعم بی نظیر و جذاب که طعم خاصی دارد دستور تهیه آن هم بسیار آسان است
برای دیدن سایر رسپی های خوشمزه ومدرن از سایر رسپی های سایت روزنه دیدن کنید
