چگونه با آب ماکارونی و ریحان ماکارونی درست کنیم

ماکارونی ریحان : بعضی وقتها دوست داریم غذاهای خانگی درست کنیم که وقت زیادی نبرد میخواهید غذاهای فوری درست کنید اما از طرفی هم  دوست دارید این غذایی که فوری درست میکنید خوشمزه هم باشد برای این مواقع ماکارونی ریحان یکی از بهترین انتخابهاست.درست است که ماکارونی خودش از غذاهای خوشمزه است ولی نکات طلایی دارد که ماکارونی خوشمره ترشده و انتخاب خوبیست.ماکارونی با طعم ریحان و سیر بسیار خوشمزه می شود

مواد لازم برای تهیه ماکارونی ریحان برای چهار نفر :

ماکارونی فرمی ۱ پاکت ۵۰۰ گرمی

آب گرم ۲.۵ لیتر ( برای پخت ماکارونی )

کره ۲ قاشق غذا خوری

روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری

ریحان تازه یک دسته

پودر پنیر پارمیسان ۵۰ گرم

سیر خرد شده ۲ حبه

طرز تهیه ماکارونی ریحان :

ماکارونی را در یک قابلمه  در آب و نمک بمدت ده تا دوازده  دقیقه می پزیم.وقتی ماکارونی پخت یعنی طوری شد که بتوان آن را خورد و مغز پخت هم شد آن وقت آماده است که از حرارت برداریم و آبکش کنیم  آب ماکارونی که آبکش کردیم  آن را در یک ظرف نگه میداریم و دور نمی ریزیم این آب را لازم داریم

درتابه گرم دو قاشق غذا خوری  روغن مایع  یا کره ریخته تا ذوب شود سیر خرد شده دو حبه را می ریزیم  یک ملاقه از آب ماکارونی را ریخته  و ماکارونی های پخته شده را هم میریزیم اکنون یک ملاقه دیگر از آب ماکارونی را ریخته در آخر پنیر پارمیسان را می ریزیم و مخلوط میکنیم

در آخرین مرحله ریحان های خرد شده را ریحته و از حرارت برمیداریم و آماده سرو کردن است

آماده کردن این ماکارونی ده دقیقه و مدت زمان پخت آن هم بیست دقیقه است یعنی نیم ساعته یک غذای خوشمزه و آسان درست کردیم که وقت زیادی را در آشپزخانه سپری نکردیم و خوشمزه هم شد

الان که فصل ریحان تازه است و ریحان به وفور در دسترس قرار دارد درست کنید واگر هم نبود با ریحان خشک هم خوشمزه می شود