طرز تهیه لقمه قارچ کبابی
مطلب زیر طرز تهیه یک میان وعده کامل و عالی را برای شما قرار داده است این میان وعده عالی لقمه قارچ کبابی میباشد که شما میتوانید برای عصرانه و میان وعده از این لقمه های عالی استفاده کنید و از آن لذت ببرید.
قارچ تمیز بدون دم ۳ لیوان . روغن زیتون یا کانولا ۲ قاشق . نان پیتا ۴ عدد
شوید، جعفری، رازیانه، گشنیز، پونه و آویشن خرد شده ۱ لیوان . آووکادو
پودر سیر ۱/۴ قاشق چایخوری . لیمو ترش ۱ عدد . نمک و فلفل نوک قاشق
چگونه لقمه قارچ کبابی را برای یک میان وعده کامل تهیه کنیم؟
قارچ ها را روی سینی فر بچینید و به کمک یک قلمو آشپزی کمی روغن روی آنها بمالید و آنها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا خوب کباب شوند.
هنگامی که قارچها خوب کباب شدند، آنها را بیرون بیاورید و خرد کنید. در یک کاسه با سبزیجات مخلوط کنید و آّب لیمو ترش و نمک و فلفل و پودر سیر را به آنها اضافه کنید. در یک تابه نچسب آنها را باهم کمی تفت دهید و سپس مواد را داخل نان های پیتا تقسیم کنید و بپیچید.
در صورتی که به آووکادو دسترسی داشتید می توانید آنها را مکعبی خرد کنید و داخل ساندویچ قرار دهید.
دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای رژیمی و کم کالری
