طرز تهیه گل کلم کبابی با روغن زیتون
گل کلم کبابی عنوان پیش غذای زیر است گل کلم بخودی خود طعم و مزه خاصی ندارد که شما میتوانید با استفاده از روغن زیتون و دیگر مواد زیر این گل کلم ها را مزه دار کنید. امیدوارم که از طعم این گل کلم ها لذت ببرید و برای یک پیش غذای از آن استفاده کنید
مواد لازم
گل کلم خرد شده ۱ عدد متوسط
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخور ی
اطلاعات مواد مغذی
۱۱۴ کالری
۷ گرم چربی
۱۲ گرم کربوهیدرات
۴ گرم پروتئین
گل کلم کبابی
گل کلم کبابی پیش غذا یا میان وعده ای بسیار سالم و خوشمزه است که براحتی و در کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنید. این گل کلم های خوش طعم را در کنار انواع غذا یا بعنوان میان وعده می توانید نوش جان کنید.
چگونه گل کلم کبابی را با روغن زیتون مزه دار کنیم؟
فر را روی ۲۲۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. گل کلم های خرد شده را داخل سینی فر بریزید، بطوریکه کمی بین آن ها فاصله باشد. اگر لازم بود می توانید از دو سینی فر استفاده کنید.
روغن زیتون، زردچوبه، نمک و فلفل را در فنجانی بریزید و با چنگال ترکیب کنید. سپس مایع را روی گل کلم ها بریزید. با چنگال یا با دست گل کلم ها را زیر و رو کنید تا کاملا به مایع آغشته شود.
سینی را به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. در اواسط پخت سینی را بچرخانید تا گل کلم ها بطور یکسان برشته شوند. پس از این مدت روی گل کلم ها بخاطر زردچوبه طلایی و کناره ها ترد و برشته می شوند. سپس این گل کلم های کبابی خوشمزه را با سس دلخواه نوش جان کنید.
برای: ۵ نفر
حاضر است در : ۳۰ دقیقه
وعده: پیش غذا, میان وعده
دسته بندی دستور آشپزی : پیش غذا و فینگر فود, غذاهای رژیمی و کم کالری, غذاهای گیاهی و گیاه خواری
مواد لازم : روغن زیتون, گل کلم