طرز تهیه ژله سه رنگ تک نفره
در مطلب زیر طرز تهیه ژله سه رنگ تک نفره را ویژه جشن های کریسمس و مهمانی ها برایتان قرار داده ایم این ژله بسیار خوشرنگ و زیبا می باشند و سه رنگ هستند. این دسر معروف به دسر کریسمسی می باشد. امیدوارم که از تهیه این دسر ژله ای بسیار خوشمزه و خوش طعم کریسمسی لذت ببرید در ضمن این دسر کمی زمان بر میباشد و کمی طول میکشد برای تهیه آن.
دسر کریسمس، ژله تکنفره سه رنگ
مواد لازم برای ژله تکنفره سه رنگ برای کریسمس :
ژله آلبالو : ۱ بسته
ژله لیمو : ۱ بسته
پودر ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری
شیر شیرینی غلیظ شده : ۲ لیوان
طرز تهیه ژله تکنفره سه رنگ برای کریسمس :
ابتدا پودر ژله آلبالو، لیمو و ژلاتین را به دو قسمت تقسیم کنید.
یک ظرف شیشه ای مربع انتخاب کرده و کف آن سلفون یا کیسه فریزر پهن کنید.
نصف پودر ژله آلبالو را به صورت عادی درست کرده و در کف ظرف بریزید.
ظرف را داخل یخچال بگذارید تا کامل بگیرد.
نصف پودر زلاتین را با ۱ لیوان آب جوش مخلوط و کاملا هم بزنید تا پودر ژلاتین حل شود.کمی صبر کنید تا خنک شود و سپس به آرامی شیر را داخل ان ریخته و هم بزنید.
بعد از بسته شدن لایه اول، لایه دوم یعنی ترکیب شیر و ژلاتین را روی لایه اول ریخته و مجدد درون یخچال بگذارید تا لایه دوم هم کاملا بسته شود.
برای مرحله بعدی نصف دیگر پودر ژله لیمو را به صورت عادی ترکیب و روی لایه دوم ریخته و مجدد درون یخچال بگذارید.
بعد از بستن سه لایه، همین کار را برای لایه بعدی ادامه دهید.
بعد از بستن کامل لایه ها، پلاستیک را از درون ظرف بیرون آورده و با چاقوی تیز برش بزنید.
برای تزیین روی هر کدام از قطعات ژله خامه فرم گرفته ریخته و با برگ نعنا کمپوت آلبالو تزیین کنید.
