کیک هندوانه
اکنون فصل هندوانه فرا رسیده است بنظرم درست کردن کیک هندوانه بد نیست برای تابستان انواع و اقسام کیک ها و دسرها و نوشیدنی ها را اموزش خواهیم داد امروز رسپی مورد نظر ما کیک هندوانه است اگر علاقمند به یاد گرفتن هستید سایت ما را دنبال کنید و از آموزشها لذت ببرید و نهایت استفاده را بکنید کیک آسانی است زیباترین و مدرن ترین کیک تابستانی است این کیک ۳ تخم مرغی است این کیک به دلیل طعم فوق العاده ای که دارد توصیه میکنم برای یک بار هم که شده امتحان کنید
مواد لازم برای کیک هندوانه:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
پ.ره اسفناج ۱ لیوان( خام)
روغن مایع نصف نصف لیوان
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۲ پاکت
آرد ۲ لیوان
مواد لازم برای درست کردن کرم کیک هندوانه:
شیر ۲ لیوان
شکر ۴ قاشق
نشاسته ۱ قاشق
آرد ۱ قاشق
کره ۱ قاشق مرباخوری
برای رویه من از سس آماده استفاده کردم ولی اگرخودتان درست کنید خیلی بهتر می شود
شکلات دانه ای
طرز تهیه کیک هندوانه:
مواد کرم دار را در قابلمه ریخته مرتب هم بزنید تا بپزد و بگذارید ولرم شود
اسفناجها را خوب شسته و همانطور خام در بلندر پوره میکنیم وقتی خام باشد خوشرنگ تر می شود
برای درست کردن کیک تخم مرغها, و شکر را باهم مخلوط کرده روغن مایع و پوره اسففناج را هم اضافه کرده سپس آرد, بکینگ پودر, و وانیل را می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم
حالا قالب تارت را چرب کرده و مایه رادر آن می ریزیم و در سینی قرار میدهیم در فر ۱۷۰ درجه نیم ساعت قبل گرم کرده وقتی کیک پخت از فردر آورده ورویش دستمال مرطوب کشیده و بگذارید سرد شود حالا کرم را هم در بلندر ریخته و روی کیک سرد شده میریزیم
سس توت فرنگی آماده را ریخته ورویش شکلات دانه ای می ریزیم یک ساعت در یخچال قرار داده بعد سرو مکنیم