تهیه سوپ قارچ و هویج با استفاده از عصاره گوشت

ارسال شده در ۲۶ مرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

تهیه سوپ قارچ و هویج با استفاده از عصاره گوشت

تهیه سوپ قارچ و هویج با استفاده از عصاره گوشت

سوپ قارچ یکی از خوشمزه ترین سوپ ها میباشد که در زیر روش تهیه سوپ قارچ و هویج را که با استفاده از عصاره گوشت تهیه می شود را برای شما قرار داده ایم . علاوه بر این در این سوپ از آرد سفید و شیر نیز در آن استفاده شده است.

مواد لازم

هویج ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
قارچ خرد شده ۱ لیوان
شیر ۲ لیوان
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
کره ۴ قاشق غذاخوری
آرد سفید ۴ قاشق غذاخوری
آب ۱ لیوان
عصاره گوشت، نمک و فلفل به مقدار لازم

تهیه سوپ قارچ و هویج

داخل قابلمه ۳ قاشق غذاخوری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز و هویج رنده شده را داخل قابلمه بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگر تفت دهید تا قارچ ها نیز نرم شوند.آب و شیر را باهم مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه نمایید. حرارت را زیاد کنید تا سوپ شروع به جوشیدن کند. سپس نمک ، فلفل و مقداری پودر عصاره گوشت اضافه کنید و هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند ( در صورت تمایل بجای عصاره گوشت میتوانید از نصف لیوان اب گوشت استفاده کنید ).

کره را روی حرارت آب کنید و داخل کاسه ای بریزید. ارد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. سپس این سس را به سوپ اضافه و حرارت را ملایم کنید تا سوپ جا بیفتد. پس از اماده شدن سوپ را داخل ظرف بریزید و داغ سرو کنید.بدلیل وجود کره باید سوپ را سریع و بصورت داغ سرو کنید تا سرد و سفت نشود. میتوانید ظرف سوپ را داخل ماکروفر داغ کنید . سپس سوپ را داخل ظرف بریزید تا سوپ تان داغ بماند.

برای: ۲ نفر
حاضر است در : ۶۰ دقیقه
وعده: افطار, پیش غذا, شام, عصرانه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل دیزاین ناخن مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب