طرز تهیه لازانیا با مایکروفر بهمراه تهیه سس بشامل

ارسال شده در ۳۱ مرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

طرز تهیه لازانیا با مایکروفر بهمراه تهیه سس بشامل

طرز تهیه لازانیا با مایکروفر

مطلب زیر طرز تهیه لازانیا با مایکروفر زا برای شما قرار داده ایم همچنین طرز تهیه سس بشامل و سس قرمز آنرا برای شما قرار داده ایم امیدوارم که از تهیه این نوع لازانیا لذت ببرید و در مدت زمان بسیار کمی میتوانید یک لازانیای عالی تهیه کنید.

مواد لازم

ورقه لازانيا  ۳۰۰ گرم
کالباس ۲۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
قارچ ۵ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
سیر ۲ حبه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
سس قرمز ساده ۱ لیوان
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
نمک و فلفل به میزان دلخواه

 

طرز تهیه لازانیا با مایکروفر بهمراه تهیه سس بشامل

قابلمه را روی حرارت قرار دهید ، داخل قابلمه چند لیوان اب بریزید و مقداری نمک و روغن اضافه کنید ، پس از اینکه آب به جوش آمد ورقه های لازانیا را اضافه کنید و پس از ۱۰ دقیقه با آب سرد ابکشی کنید.برای تهیه مایه لازانیا ، ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخل ان بریزید ، سیرها و پیاز را رنده کنید و داخل روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید

و با حرارت متوسط تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.کالباس و فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید ، قارچ را نیز حلقه ای خرد کنید سپس همه این مواد را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا اب مواد کشیده شود ، پس از کشیده شدن اب غذا رب ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، کمی مخلوط کنید سپس از روی حرارت بردارید و اجازه دهید مایه لازانیا سرد شود.

برای تهیه سس قرمز ۱ لیوان آب را بهمراه ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، مقداری نمک و فلفل روی حرارت قرار دهید و بجوشانید تا اب سس به نصف کاهش پیدا کند ( میتوانید از ۱ لیوان سس ماکارونی آماده هم استفاده کنید ). درون ظرف مخصوص مایکروفر یا ظرف پیرکس را کمی چرب کنید ، مقداری سس قرمز ته ظرف بریزید و پخش کنید سپس چند ورقه لازانیا ته ظرف بچینید ،

مقداری سس قرمز روی ورقه های لازانیا بریزید و مقداری از مایه لازانیا روی ان پخش کنید ، روی مایه را با پنیر پیتزا ( پنیر رنده شده یا ورقه ای ) بپوشانید.مجدد یک لایه ورقه لازانیا بچینید و روی ان مقداری سس قرمز بریزید سپس مقداری مایه لازانیا و در انتها نیز با پنیر پیتزا روی ان را کامل پوشش دهید ، هر تعداد طبقه ای که دوست دارید بچینید.

ظرف را روی سینی گردان بگذارید و با قدرت ۱۰۰ درصد و به مدت ۱۰ – ۱۵ دقیقه بگذارید لازانیا بپزد. ( همچنین میتوانید برای پخت لازانیا از ترکیب کانکشن و گریل به مدت ۳۰-۴۵ دقیقه استفاده کنید ).پس از آماده شدن لازانیا را از مایکروفر خارج کنید ، مقداری پنیر پیتزای رنده شده روی لازانیای داغ بریزید سپس برش بزنید و بهمراه با سس گوجه فرنگی سرو کنید.

نکته ها : در صورت تمایل میتوانید بجای سس قرمز به همان مقدار از سس سفید مخصوص لازانیا استفاده کنید.

برای تهیه سس سفید به ۱ قاشق غذاخوری آرد سفید + ۱ لیوان شیر + ۳ قاشق چایخوری کره و کمی نمک نیاز دارید ، آرد را کمی تفت دهید سپس نمک و کره را اضافه کنید و در اخر نیز کم کم شیر را را اضافه کنید و مخلوط کنید تا سس غلیظ شود  پس از سرد شدن داخل لازانیا استفاده کنید.

برای: ۴ نفر
حاضر است در : ۳۵ دقیقه
دسته بندی دستور آشپزی : آشپزی ماکروفر

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل دکوراسیون منزل مدل دیزاین ناخن مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مدل کیف مجلسی 2019 مرغ مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب